Suínos

Demanda enfraquecida associada ao baixo volume de vendas pressionaram as cotações da proteína suína ao longo de dezembro.

Movimento está atrelado à demanda aquecida e à oferta restrita no mercado interno, sobretudo de animais em peso ideal para o abate.

Animais estressados, em geral, diminuem sua capacidade de transformar ração em carne e oferecem uma matéria-prima de pior qualidade.

Na região de Campinas (SP), o suinocultor pôde comprar 4,85 quilos do cereal com a venda de um quilo de suíno em janeiro, quantidade 8,5% menor que a de dezembro de 2022.

Comercialização passa a ser para a carne suína crua, inteira ou em pedaços, não havendo nenhuma restrição no seu comércio direto.

Levantamento do Cepea mostra que, na média de janeiro, o preço do suíno posto na indústria da região SP-5 recuou 8,4% frente a dezembro/22.

Em nota, o banco aponta que o crédito viabilizará também a produção de energia, a partir dos resíduos da produção, suficiente para atender à granja.

Animal estava inconsciente por causa de um choque elétrico, mas acordou antes de ser atingido por um cutelo de 40 cm e uma lâmina afiada.

Nos últimos anos, com a perda do poder de compra do brasileiro diante da elevação da inflação, o consumo de carne bovina caiu.

Aumento se dá no comparativo com o mesmo período do ano anterior, destaca o IBGE; números sobre a pecuária leiteira e ovos de galinha também são divulgados.