Touros

No ano passado, o consumo de carne bovina atingiu 24,2 quilogramas (kg) por habitante, o menor nível desde 2004.

A CNA informa que o objetivo da iniciativa é aprimorar o sistema de registro dos animais, da origem ao abate.

Os anos anteriores haviam sido marcados pela retenção das vacas, estimulada naquela ocasião pela forte elevação do preço do bezerro.

“Hoje a Argentina tem os mercados do Canadá, dos Estados Unidos e agora do México, um bloco muito importante para o país e para a nossa indústria".

“O ambiente de negócios volta a sugerir alguma recuperação dos preços, em especial dos cortes do traseiro bovino”, diz Iglesias.

O Japão já é um dos maiores mercados importadores da produção estadual de frango, mas o objetivo é ampliar as exportações das demais cadeias.

Carlos F´ávaro, Ministro da Agricultura, afirma que os embarques da proteína devem ser rapidamente retomados ao país asiático.

Fora as perspectivas de produção, o mais novo relatório do USDA também apresentou estimativas referentes aos embarques para o exterior da carne bovina produzida no Brasil.

Ratinho Junior se reuniu com o vice-ministro da Agricultura do Japão para tratar da possível venda da produção de carne suína e bovina do Estado ao país asiático.

"No momento em que a retomada for anunciada, haverá grande apetite da indústria, o que remete à recuperação dos preços em grande parte do país".