
Com plumagem extravagante, comportamento dócil e origem cercada de mistério, raça da galinha-polonesa se consagra como uma das mais ornamentais e curiosas do mundo avícola, conhecida como Polish
A galinha-polonesa, também conhecida como “Polish” em países de língua inglesa, não é apenas uma ave de beleza exótica — ela carrega séculos de história, um visual marcante e um temperamento peculiar que a tornaram símbolo de elegância entre criadores de raças ornamentais. Apesar de seu nome remeter à Polônia, a verdadeira origem da raça permanece envolta em incertezas, alimentando debates e teorias entre historiadores e avicultores há gerações.
Embora seja reconhecida há mais de 400 anos, com registros visuais datados do século XVII em pinturas, não se sabe com precisão onde a galinha-polonesa foi criada originalmente. Uma das hipóteses mais aceitas sugere que ela tenha surgido na Espanha e sido levada à Holanda durante o domínio espanhol, onde teria sido refinada por criadores holandeses — os quais teriam sido responsáveis pela padronização das variedades conhecidas hoje.
O nome “polonesa” tem origem curiosa: acredita-se que a forma de sua crista lembre os chapéus de penas usados por soldados poloneses da época, o que reforça a associação cultural mesmo que a genética da raça possivelmente tenha outras origens.
A raça chegou aos Estados Unidos antes da metade do século XIX, e desde então passou a ser valorizada sobretudo por sua função ornamental, ainda que tenha desempenhado papel relevante na produção de ovos em tempos passados.

A galinha-polonesa é reconhecida por sua crista vistosa em forma de pompom que, muitas vezes, cobre parcialmente os olhos da ave. Esse traço confere um charme inconfundível, mas também limita a visão do animal, tornando-o mais propenso a sustos e vulnerável a predadores.
Entre outras características, destaca-se:
- Cresta em forma de V, geralmente coberta pelas penas.
- Lóbulos das orelhas brancos e barbelas vermelhas.
- Narinas grandes, ausentes de franjas.
- Pele branca e patas cinzentas, com quatro dedos.
- Disposição calma, porém nervosa, sendo frequentemente intimidadas por raças mais agressivas.
- Peso médio de 2,7 kg para os machos e 2 kg para as fêmeas.

A formação da crista é sustentada por uma proeminência óssea no crânio, o que diferencia a polonesa de outras raças. Em galinhas, a crista tende a ser mais arrumada, enquanto os galos apresentam penugem mais desgrenhada.
Apesar de hoje serem mais conhecidas como aves ornamentais, as polonesas já foram criadas para a produção de ovos, e ainda hoje surpreendem: algumas linhagens podem pôr cerca de 200 ovos brancos por ano, com média mais comum de 150 ovos de tamanho médio a grande.
No entanto, diferentemente de outras raças, não têm instinto de chocar os próprios ovos, o que requer cuidados adicionais para reprodução.

As polonesas são aves de clima quente e seco, tolerando bem o calor desde que tenham acesso à sombra. Já em regiões frias, exigem atenção redobrada. A formação de gelo nas penas da crista, ao beberem água ou devido à umidade, pode causar desconforto e até problemas de saúde.
É recomendável mantê-las em um galinheiro seco e bem ventilado, longe de umidade excessiva. A crista, além de exigir cuidado com o frio, também é suscetível à infestação por piolhos.
Outro ponto relevante é a tendência a voar. Por serem aves leves e ativas, muitas vezes se empoleiram em árvores, especialmente durante a noite. Com sua visão parcial, recomenda-se que o cuidador fale com a ave antes de se aproximar, para evitar sustos.
A galinha-polonesa possui uma grande diversidade de cores e formatos, com ou sem barba. As variedades mais conhecidas incluem:
- Preto com crista branca
- Golden sem barba
- Prata sem barba
- Branco sem barba
- Buff Laced sem barba
- Dourado Barbudo
- Prata Barbuda
- Barbudo Branco
- Barbudo Buff Laced
Com sua aparência sofisticada, a galinha-polonesa é hoje um dos destaques de exposições avícolas e criação ornamental. Ideal para criadores apaixonados por beleza, temperamento calmo e história, essa ave continua a encantar gerações ao redor do mundo — mesmo após quatro séculos de presença nos registros da avicultura.
Seja pela sua origem enigmática, seu visual extravagante ou pela personalidade gentil e curiosa, a galinha-polonesa é uma verdadeira joia viva do mundo das aves domésticas.
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