Pressão nos preços, choque comercial com os EUA, disputa sanitária e vitória tributária marcaram 2025 como um ano de virada para a piscicultura brasileira
A piscicultura brasileira encerrou 2025 sob forte tensão, mas com sinais claros de amadurecimento. O setor enfrentou um cenário incomum, marcado por excesso de oferta, queda e posterior recuperação dos preços, tarifas internacionais inesperadas, polêmicas envolvendo a tilápia e avanços estruturais importantes, especialmente no mercado interno.
Segundo Francisco Medeiros, presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), o ano foi dividido em dois momentos distintos: pressão intensa no primeiro semestre e reorganização no segundo. “Foi um ano duro, mas estratégico. A cadeia se adaptou rapidamente e saiu mais preparada”, avaliou.
O primeiro semestre foi marcado por oferta elevada de peixes de cultivo, principalmente de tilápia, o que pressionou os preços pagos ao produtor e reduziu margens da indústria. No segundo semestre, a retomada da demanda ajudou a reequilibrar o mercado, com recuperação dos valores ao produtor no último trimestre, ainda que a indústria tenha encontrado dificuldade para repassar custos ao consumidor final.
“O período de preços mais baixos trouxe novos consumidores, que se fidelizaram pela saudabilidade do peixe de cultivo”, destacou Medeiros.
O maior choque externo de 2025 veio dos Estados Unidos, com a elevação das tarifas de importação do pescado brasileiro de cerca de 10% para até 50%. Embora o Brasil exporte apenas 3% a 5% de sua produção, o impacto foi significativo para empresas focadas no mercado americano.
A participação brasileira nas importações dos EUA caiu de aproximadamente 5% para 3%, forçando o redirecionamento do volume ao mercado interno e reacendendo o debate sobre a necessidade de diversificação de destinos. União Europeia e novos mercados passaram a ganhar prioridade estratégica.
A tilápia esteve no foco das controvérsias ao longo do ano. A Peixe BR criticou a importação do pescado do Vietnã, apontando concorrência desleal e falta de isonomia sanitária, ambiental e trabalhista. O tema ganhou ainda mais relevância com o risco da entrada do Tilapia Lake Virus (TiLV).
Nesse contexto, Santa Catarina proibiu a importação e comercialização da tilápia vietnamita, alegando risco sanitário. A decisão estadual gerou divergência com o governo federal, mas recebeu apoio do setor produtivo, que teme impactos severos na sanidade e nas exportações brasileiras.
Apesar do redirecionamento de volumes antes destinados à exportação, o mercado interno respondeu melhor do que o esperado. Segundo o Cepea/USP, a tilápia fechou novembro cotada a R$ 9,29/kg, acima dos R$ 8,02/kg registrados após o anúncio das tarifas e dos R$ 7,75/kg no fim de 2024. O dado reforça que a oferta ainda não é suficiente para provocar desvalorização estrutural.
A pressão de 2025 acelerou investimentos em biosseguridade, vacinação, manejo preventivo e protocolos sanitários, que passaram a ser pilares da competitividade. Empresas líderes do setor intensificaram inovação e busca por novos mercados, reposicionando suas estratégias para um ambiente mais exigente.
Mesmo em um ano turbulento, o setor comemorou uma conquista considerada histórica: a inclusão dos peixes de cultivo na Cesta Básica Nacional, dentro da reforma tributária. Para a Peixe BR, a medida garante competitividade, estímulo ao consumo e consolidação da piscicultura como pilar da segurança alimentar.
A tilapicultura está presente em mais de 110 mil propriedades rurais, responde por 68% da produção nacional de peixes e gera mais de 600 mil empregos diretos e indiretos. A produção de tilápia chegou a 660 mil toneladas em 2024 e pode alcançar 80% da piscicultura nacional até 2030.
Apesar da força, o setor ainda enfrenta entraves regulatórios. “Precisamos reduzir burocracias e buscar isonomia com outras proteínas”, afirma Medeiros.
O ano de 2025 mostrou que a piscicultura brasileira cresceu em complexidade, mas também em maturidade. Entre choques externos, disputas regulatórias e avanços internos, o setor fortaleceu o mercado doméstico, elevou o padrão sanitário e saiu mais preparado para sustentar o crescimento na próxima década.
Se quiser, posso reduzir mais ainda, adaptar para versão mobile, transformar em retrospectiva rápida ou criar subtítulo alternativo mais viral.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
