O churrasco inédito, com cortes especiais de 14 raças produzidas no Brasil, reforça a importância da cadeia produtiva da carne para o Brasil.
Entre as novidades anunciadas para a edição de 2025 da Feicorte – Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, a Beef Hour das Raças é, sem dúvidas, um marco desta edição. O churrasco inédito, com cortes especiais de 14 raças produzidas no Brasil, reforça a importância da cadeia produtiva da carne para o Brasil.
Na ação promovida em parceria com a Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) e diversos criadores de raças zebuínas e europeias, foram servidas porções das carnes das raças Nelore, Tabapuã, Brahman, Sindi, Gir, Guzerá, Brangus, Senepol, Angus, Bonsmara, Montana, Santa Gertrudis, Wagyu e Caracu.
Para o presidente da ABCZ, Gabriel Garcia Cid, o momento de celebração mostra a qualidade da carne e reforça como é possível produzir com melhoramento genético e tecnologia. “Parabenizo a Carla Tuccilio, o Shiro Nishimura e a Liliane Suguisawa pela união das raças que simbolizam a força da pecuária brasileira”, pontuou.
Na visão da CEO da Verum Eventos, organizadora da Feicorte, Carla Tuccilio, reunir as raças por meio das associações e seus produtores, destaca a força da pecuária brasileira quando caminha unida. “A Feicorte é esse espaço de convergência, em que tradição, técnica e colaboração se encontram para fortalecer a carne nacional”, afirma Carla.
Fonte: Feicorte
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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