Informações e materiais sobre essas culturas estarão expostas no estande institucional da Embrapa no Parque da Expoflora, em Holambra (SP), de 25 a 27 de junho.
Em 2025, a Embrapa Clima Temperado (RS) apresenta ao público da 30ª Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas (Hortitec) soluções tecnológicas voltadas a produção de morango, batata, batata-doce e cebola, principalmente. Informações e materiais sobre essas culturas estarão expostas no estande institucional da Embrapa no Parque da Expoflora, em Holambra (SP), de 25 a 27 de junho.
Além das hortaliças, como é o caso da cultivar de cebola BRS Prima, que se destaca pela resistência do bulbo após a colheita, também serão apresentadas soluções para a fruticultura, especificamente para o cultivo de pêssegos, nectarinas e amoras-pretas. A produção de mesa para essas espécies é expressiva em algumas áreas da região Sudeste do País, onde o evento ocorre.
Tecnologias para a produção de morangos
Um dos destaques é o morango BRS DC25 (Fênix), lançado em 2023. A cultivar apresenta intervalo menor entre o plantio e a colheita, dada a precocidade do início da produção. Isso garante uma janela de produção de até sete meses (de junho a dezembro). O material também contribuiu à nacionalização da produção de mudas por se tratar de cultivar 100% nacional.
O livro “Morangueiro”, também em exposição, reúne informações e as principais tecnologias para o cultivo da espécie, desde cultivares e manejo integrado de pragas, até modelos de produção, como o cultivo fora do solo. Métodos de propagação e de produção de mudas de morangueiro, incluídos na publicação, também estarão em destaque no evento.
Produção de batatas e batatas-doce
No caso das batatas, em destaque algumas cultivares recentes resultantes do Programa de Melhoramento Genético da Embrapa, como a BRS Gaia (2023), voltada ao autoconsumo; a BRS Potira (2021), adequada à fritura e à indústria; e a BRS Camila (2015), que apresenta versatilidade culinária. Além disso, também serão apresentadas técnicas e materiais para o estabelecimento da cultura em sistema orgânico.
Já com relação às batatas-doce, em exposição as cultivares BRS Cuia, BRS Rubissol e BRS Amélia, lançadas em 2011. As duas primeiras se destacam pela produtividade média de 40 toneladas por hectare, cerca de cinco vezes maior do que a média nacional. Já a BRS Amélia se diferencia por apresentar qualidades nutricionais diferenciadas: é rica em provitamina A, sendo fonte de proteínas, antocianinas e energia.
Tecnologias para a fruticultura
Em função da realidade produtiva da região Sudeste, também estão sendo apresentadas algumas das cultivares de pêssego de mesa mais recentes desenvolvidas pela pesquisa: BRS Sarau (2023), BRS Serenata (2019) e BRS RubraMoore (2016). Quanto às nectarinas, as cultivares BRS Cathy, BRS Dani e BRS Janita, lançadas conjuntamente em 2024, possuem períodos de maturação que se complementam, garantindo produção do fim de outubro a meados de dezembro.
Por fim, no contexto das pequenas frutas, a Embrapa dispõe de cinco cultivares de amoreira-preta para mesa e processamento lançadas nos últimos dez anos e licenciadas junto a viveiristas para comercialização de mudas: BRS Xingu (2015), BRS Cainguá (2019), BRS Ticuna (2023), BRS Karajá (2024) e BRS Terena (2024). O trabalho de melhoramento segue em andamento na busca por reunir várias características numa única cultivar, especialmente a ausência de espinhos nas hastes com sabor doce dos frutos.
Fonte: Embrapa
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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