Enquanto a produção de suínos ficou 1,09% mais cara ante setembro, a de frangos de corte ficou 1,71% mais barata.
São Paulo, 21 – Os custos de produção de suínos e de frangos de corte tiveram comportamentos distintos em outubro, segundo levantamento da Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Embrapa Suínos e Aves. Enquanto a produção de suínos ficou 1,09% mais cara ante setembro, a de frangos de corte ficou 1,71% mais barata. Os dados consideram Santa Catarina e Paraná, maiores produtores nacionais de suínos e frangos de corte, respectivamente.
No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte foi de R$ 4,55 em outubro, com o ICPFrango atingindo 352,48 pontos. No acumulado de 2025, a variação é negativa, de 4,90%. No comparativo de 12 meses o índice também registra queda: 2,74%. “A ração, que representa 63,10% do custo total, baixou 3,01% no mês”, informou a Embrapa.
Em Santa Catarina, o custo de produção do quilo do suíno vivo foi de R$ 6,35 em outubro, com o ICPSuíno chegando aos 363,01 pontos. No acumulado de 2025, o índice também registra aumento (2,23%). Em 12 meses, a variação é de 2,03%. “A ração, responsável por 70,72% do custo total de produção na modalidade de ciclo completo, subiu 1,28% no mês.”