Explicamos o dilema dos frigoríficos: boi inteiro x boi castrado

Hoje, os frigoríficos vivem um verdadeiro dilema, entre incentivar ou não a castração de bovinos, explicaremos abaixo a diferença entra boi inteiro x boi castrado Por Adilson Rodrigues, PecNética A manobra da indústria ocorre de forma comedida, pela dificuldade em pagar maiores bonificações. O boi castrado é matéria-prima para o mercado gourmet, baseado fortemente na alimentação … Continue lendo Explicamos o dilema dos frigoríficos: boi inteiro x boi castrado