Exportações de carne bovina atingem volume embarcado também histórico, com mais de 1 milhão de toneladas enviadas para o exterior nos primeiros cinco meses do ano
A indústria brasileira de carne bovina vive um dos seus momentos mais expressivos da história com as exportações de carne bovina 2025. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), atualizados até o dia 5 de junho, mostram que o Brasil exportou, entre janeiro e maio de 2025, um volume recorde de carne bovina in natura: 1,046 milhão de toneladas, superando em 10,5% o desempenho do mesmo período do ano passado. E o que é melhor: com alta também na receita, que atingiu US$ 5,2 bilhões, valor nunca antes registrado nesse intervalo.
Esse resultado representa um aumento de 22,7% no faturamento, ou seja, quase US$ 1 bilhão a mais do que o contabilizado entre janeiro e maio de 2024, quando a receita somou US$ 4,23 bilhões.
Preço médio em alta reforça recuperação do setor
A valorização da carne bovina brasileira no mercado internacional também foi fator determinante para o recorde de receita. O preço médio da tonelada embarcada em 2025 está em US$ 5.020, representando uma elevação de 11% em relação aos US$ 4.520 registrados no mesmo período de 2024.
Ainda que positivo, o valor atual das exportações de carne bovina ainda está abaixo do recorde histórico obtido no intervalo de janeiro a maio de 2002, quando a tonelada da carne bovina in natura brasileira foi vendida, em média, por US$ 5.890.
China lidera compras, mas destaque vai para os EUA nas exportações de carne bovina
O principal destino da carne bovina brasileira continua sendo a China, que entre janeiro e maio deste ano comprou US$ 2,5 bilhões em proteína in natura, com crescimento de 16,9% frente ao mesmo período de 2024.
No entanto, os Estados Unidos chamaram atenção ao disparar na segunda colocação, com aquisições que totalizaram US$ 716 milhões, um salto de 196% em relação ao mesmo período do ano passado. O movimento pode refletir ajustes na cadeia de suprimentos norte-americana e maior interesse pela carne brasileira devido ao seu custo-benefício.
O bom desempenho em 2025 reforça a tendência de crescimento iniciada nos últimos anos. Em 2024, segundo a Abiec (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes), o Brasil exportou 2,89 milhões de toneladas de carne bovina (considerando todos os tipos), um aumento de 26% em relação a 2023. A receita chegou a US$ 12,86 bilhões, o segundo maior faturamento da história, perdendo apenas para os US$ 12,97 bilhões de 2022.
Por outro lado, o recorde em volume de exportações em 2024, que superou as 2,29 milhões de toneladas de 2023, fortaleceu a imagem do Brasil como principal fornecedor mundial de carne bovina.
Brasil reafirma protagonismo no comércio global de carne
Com números expressivos já no primeiro semestre, o Brasil consolida sua posição como um dos maiores exportadores de carne bovina do mundo. A combinação de volume crescente, valorização da proteína e diversificação dos mercados compradores indica um cenário promissor para o restante de 2025.
Especialistas acreditam que, mantido o ritmo atual de embarques e preços, o país poderá quebrar seu recorde histórico de faturamento até o fim do ano, especialmente se a demanda da Ásia e dos Estados Unidos seguir aquecida.
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