Unidade de Araras, da Nestlé, ganhará novas linhas de produção, tecnologias avançadas e se consolidará como polo global de exportação até 2028
A Nestlé, gigante mundial do setor de alimentos e bebidas, anunciou que fará um investimento de R$ 1 bilhão até 2028 para modernizar e ampliar sua fábrica de café solúvel em Araras (SP). A unidade, inaugurada em 1921 para a produção de leite condensado e hoje dedicada principalmente ao Nescafé, se tornará a campeã em aportes da companhia no Brasil nos próximos anos.
Segundo a empresa, o aporte permitirá um aumento de 10% na capacidade produtiva da fábrica, que atualmente responde por cerca de 37 mil toneladas de café solúvel ao ano. Para alcançar esse resultado, será erguido um edifício de sete andares com novas linhas de torra, extração e secagem, além da instalação de sistemas de automação e inteligência artificial.
“Vamos colocar aqui uma nova linha com a última tecnologia que temos no mundo relacionada à extração de café para transformá-lo em café solúvel”, afirmou Fábio Kuhn, diretor da fábrica da Nestlé em Araras.
Ele destacou ainda que o projeto reforça o compromisso da companhia em manter a unidade como referência internacional no setor: “Também vamos capturar o vapor que sai a partir da extração de café para transformá-lo em energia. Desde 1980 já utilizamos a borra de café no processo de geração de energia, e agora damos mais um passo rumo à sustentabilidade”.
Exportações e relevância no mercado
Atualmente, a fábrica de Araras é responsável pela produção de cerca de 33 mil toneladas de Nescafé por ano, em mais de 189 produtos diferentes, como versões em pó, sachês, garrafas de vidro e latas. A exceção está na produção de cápsulas, concentrada na unidade de Montes Claros (MG).
A importância da planta é estratégica: além de abastecer o mercado nacional, a unidade exporta para mais de 65 países, com destaque para Chile, Canadá e diversos países africanos. Esses mercados representam de 30% a 40% do volume total de exportação da fábrica.
Tecnologia e inovação na Nestlé
O projeto de modernização está inserido no conceito de Indústria 4.0, com a adoção de sistemas de Inteligência Artificial (IA) aplicados ao controle de variáveis como torra, umidade e coloração, permitindo ajustes em tempo real e maior precisão no processo produtivo.
Segundo Kuhn, a IA também já é usada para relatórios preditivos e análises personalizadas: “O objetivo é aumentar a eficiência, reduzir falhas e antecipar tendências. Nosso trabalho é tornar a fábrica de Araras um modelo de conectividade e produtividade para todo o grupo Nestlé”.
De acordo com a companhia, desde 2019 os ganhos de produtividade no Brasil já incluem a redução de mais de 30% em paradas não planejadas, aumento de 30% na flexibilidade das linhas e crescimento de 16% na produtividade.
Impacto social e econômico com investimento na fábrica de café
A fábrica de Araras tem papel fundamental na economia local. Hoje, emprega 1.062 colaboradores diretos e gera entre 3 mil e 5 mil empregos indiretos, que envolvem fornecedores, transportadoras, comércio e serviços. Com o novo ciclo de investimentos, a expectativa é de que o impacto econômico e social seja ampliado ainda mais para a região.
“O interior de São Paulo é estratégico para a Nestlé não apenas pela logística, mas também pela força de trabalho qualificada e pela tradição agrícola do estado. Araras é um polo de produção que nos conecta com o Brasil e com o mundo”, reforçou o executivo.
Café como motor dos negócios
O anúncio se soma a outros investimentos recentes no setor. Em maio de 2025, a Nestlé já havia comunicado um aporte de R$ 500 milhões para fortalecer o negócio de cafés no país, incluindo inovação de portfólio, cafés em cápsulas e soluções para o segmento profissional.
No total, a companhia pretende investir R$ 7 bilhões no Brasil até 2028, reforçando sua estratégia de crescimento no país e confirmando a relevância do mercado brasileiro para os negócios globais da multinacional.
👉 Resumo dos principais pontos do investimento da Nestlé
- Valor do investimento: R$ 1 bilhão até 2028
- Local: Fábrica de Araras (SP), primeira unidade da Nestlé no Brasil
- Capacidade produtiva: Aumento de 10% (37 mil → 40 mil toneladas/ano)
- Exportações: Para mais de 65 países
- Tecnologia: Indústria 4.0 com uso de Inteligência Artificial
- Sustentabilidade: Reaproveitamento de borra e vapor do café para energia
- Empregos: 1.062 diretos e até 5 mil indiretos
- Plano nacional: Inclusão no pacote de R$ 7 bilhões da Nestlé no Brasil até 2028
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