Mapa divulga nova lista de marcas e lotes de café torrado impróprios para consumo; Ao todo, 16 marcas foram desclassificadas e devem providenciar o recolhimento dos produtos
OMinistério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulga aos consumidores 16 novas marcas de café torrado desclassificadas após a detecção de matérias estranhas e impurezas ou elementos estranhos acima do limite permitido na Portaria nº 570/2022.
Os produtos desclassificados são considerados impróprios para consumo e deverão ser recolhidos pelas empresas responsáveis após a fase de análise dos laudos laboratoriais e cientificação das empresas responsáveis pelos produtos quanto aos resultados. A ação está respaldada pelo artigo 29-A do Decreto 6.268/2007, que prevê a aplicação do recolhimento em casos de risco à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação de produtos.
Aos consumidores que caso tenham adquiridos esses produtos, o Mapa orienta que deixem de consumi-los, podendo solicitar sua substituição nos moldes determinado pelo Código de Defesa do Consumidor.
Ainda, caso encontrem alguma dessas marcas sendo comercializadas, o Ministério solicita que seja comunicado imediatamente pelo canal oficial Fala.BR, informando o estabelecimento e endereço onde foi adquirido o produto.
As fiscalizações de café torrado e moído no mercado interno são realizadas pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária. “Após a realização da Operação Valoriza, em março de 2024, em que foram feitas fiscalizações de café torrado durante duas semanas de maneira concentrada, o Mapa continuou realizando fiscalizações de rotina durante os meses seguintes, incluindo o atendimento às denúncias feitas por cidadãos por meio da plataforma Fala.BR”, explica Ludmilla Verona, coordenadora de Fiscalização da Qualidade Vegetal.
As ações fazem parte do Programa Nacional de Prevenção e Combate à Fraude e Clandestinidade em Produtos de Origem Vegetal (PNFRAUDE), que visa diminuir a ocorrência de fraudes e promover a regularidade de estabelecimentos produtores de produtos de origem vegetal. Vale ressaltar que a adição de matérias estranhas ou elementos estranhos ao café é considerada fraude que gera dano ao consumidor, motivo pelo qual o produto foi incluído nas ações do Programa.
Veja quais marcas e lotes não devem ser consumidos: Tabela – marcas e lotes de café torrado impróprios para consumo
Dicas ao consumidor
Como o café torrado é moído, pode conter fraudes indetectáveis a olho nu. A atuação dos auditores fiscais federais agropecuários e técnicos de fiscalização agropecuários é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos produtos disponíveis no mercado.
É crucial que os consumidores verifiquem se os estabelecimentos torrefadores estão devidamente registrados no Mapa, o que pode ser feito clicando aqui. Os consumidores são aconselhados a evitar produtos com preços muito abaixo do padrão e a desconfiar de produtos com sabor e aroma inadequados, pois um café de qualidade deve apresentar características agradáveis.
Se Flávio Bolsonaro vencer, Lula cortará o subsídio do diesel? Entenda o risco, produtor
Benefício de R$ 2,12 por litro tem prazo previsto até o dia seguinte ao segundo turno, mas pode ser renovado; uma eventual retirada colocaria mais pressão sobre máquinas, fretes e margens da safra
Orelhas de até 32 cm e “nariz romano”: por que a cabra Shami tem uma aparência tão diferente?
Também conhecida como cabra de Damasco, raça originária do Oriente Próximo chama atenção pela aparência incomum, mas possui uma história ligada principalmente à produção de leite, carne e seleção genética
Instabilidade climática: como preparar a lavoura para reduzir perdas e preservar produtividade
Instabilidade climática na lavoura exige solo, raízes e planejamento. Veja estratégias para reduzir riscos de seca, calor e veranicos.
O segredo do bife perfeito começa muito antes da churrasqueira
Da escolha dos reprodutores à maturação no frigorífico, qualidade da carne depende de decisões que começam na fazenda — e podem valorizar muito mais do que a picanha.
Continue Reading O segredo do bife perfeito começa muito antes da churrasqueira
Fazenda de Pelé com 661 hectares e campo de futebol está à venda por R$ 35 milhões
Propriedade em Juquiá, a cerca de 130 quilômetros de Santos, reúne quatro sedes, quase 30 suítes e uma estrutura que já abrigou gado Nelore, 1.200 suínos, piscicultura e produção agrícola.
Continue Reading Fazenda de Pelé com 661 hectares e campo de futebol está à venda por R$ 35 milhões
ExpoGil: nacional do Gir Leiteiro cresce 40% e promete ser “a melhor de todos os tempos”
Com oito leilões, torneio leiteiro e encerramento do ranking nacional, Exposição Nacional do Gir Leiteiro destaca a força da genética da raça e atrai interesse de criadores do Brasil e do exterior
