Mapa divulga nova lista de marcas e lotes de café torrado impróprios para consumo; Ao todo, 16 marcas foram desclassificadas e devem providenciar o recolhimento dos produtos
OMinistério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulga aos consumidores 16 novas marcas de café torrado desclassificadas após a detecção de matérias estranhas e impurezas ou elementos estranhos acima do limite permitido na Portaria nº 570/2022.
Os produtos desclassificados são considerados impróprios para consumo e deverão ser recolhidos pelas empresas responsáveis após a fase de análise dos laudos laboratoriais e cientificação das empresas responsáveis pelos produtos quanto aos resultados. A ação está respaldada pelo artigo 29-A do Decreto 6.268/2007, que prevê a aplicação do recolhimento em casos de risco à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação de produtos.
Aos consumidores que caso tenham adquiridos esses produtos, o Mapa orienta que deixem de consumi-los, podendo solicitar sua substituição nos moldes determinado pelo Código de Defesa do Consumidor.
Ainda, caso encontrem alguma dessas marcas sendo comercializadas, o Ministério solicita que seja comunicado imediatamente pelo canal oficial Fala.BR, informando o estabelecimento e endereço onde foi adquirido o produto.
As fiscalizações de café torrado e moído no mercado interno são realizadas pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária. “Após a realização da Operação Valoriza, em março de 2024, em que foram feitas fiscalizações de café torrado durante duas semanas de maneira concentrada, o Mapa continuou realizando fiscalizações de rotina durante os meses seguintes, incluindo o atendimento às denúncias feitas por cidadãos por meio da plataforma Fala.BR”, explica Ludmilla Verona, coordenadora de Fiscalização da Qualidade Vegetal.
As ações fazem parte do Programa Nacional de Prevenção e Combate à Fraude e Clandestinidade em Produtos de Origem Vegetal (PNFRAUDE), que visa diminuir a ocorrência de fraudes e promover a regularidade de estabelecimentos produtores de produtos de origem vegetal. Vale ressaltar que a adição de matérias estranhas ou elementos estranhos ao café é considerada fraude que gera dano ao consumidor, motivo pelo qual o produto foi incluído nas ações do Programa.
Veja quais marcas e lotes não devem ser consumidos: Tabela – marcas e lotes de café torrado impróprios para consumo
Dicas ao consumidor
Como o café torrado é moído, pode conter fraudes indetectáveis a olho nu. A atuação dos auditores fiscais federais agropecuários e técnicos de fiscalização agropecuários é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos produtos disponíveis no mercado.
É crucial que os consumidores verifiquem se os estabelecimentos torrefadores estão devidamente registrados no Mapa, o que pode ser feito clicando aqui. Os consumidores são aconselhados a evitar produtos com preços muito abaixo do padrão e a desconfiar de produtos com sabor e aroma inadequados, pois um café de qualidade deve apresentar características agradáveis.
Rebanho bovino dos EUA atinge menor nível em 75 anos, aponta relatório do USDA
Queda histórica no rebanho bovino dos EUA reflete seca prolongada, custos elevados e redução na produção de bezerros — cenário pode sustentar preços altos da carne e abrir oportunidades para exportadores como o Brasil
Continue Reading Rebanho bovino dos EUA atinge menor nível em 75 anos, aponta relatório do USDA
Primeira detecção de anticorpos da Influenza Aviária em bovinos na Europa acende alerta sanitário
Anticorpos da Influenza aviária encontrados em bovinos na Europa. Saiba mais sobre este registro e suas implicações sanitárias.
Creep feeding na pecuária: passo a passo para potencializar ganho de peso e melhorar a fertilidade
Técnica simples, bem manejada, o creep feeding pode elevar o peso à desmama, reduzir o “atraso” das bezerras e ajudar a encurtar o caminho até a puberdade — mas exige planejamento, adaptação e controle de consumo para não virar custo sem retorno.
Mata Atlântica lidera ranking de área restaurada em novo mapeamento da Coalizão Brasil
Bioma conta com cerca de 131 mil hectares de florestas em recuperação — quase dois terços do total monitorado no país pelo Observatório da Restauração.
Fixação Biológica de Nitrogênio reduz em 50% a emissão de óxido nitroso em lavoura de feijão no Cerrado
A pesquisa foi realizada em uma área de 7,5 hectares da Fazenda Capivara, da Embrapa Arroz e Feijão, município de Santo Antônio de Goiás (GO), que está sob integração lavoura-pecuária há 20 anos.
Sumitomo Chemical expande Expedição de Produtividade e já alcança mais de 5 milhões de hectares visitados no BR
Iniciativa consolidada na pecuária passa a atender produtores de soja, milho e algodão, reforçando a estratégia de transformar conhecimento e soluções de alto desempenho em resultados ao produtor.
