Embora tenha havido um recuo de 3,07% em relação ao mês anterior, o total acumulado de abates de janeiro a outubro de 2024 atingiu um novo recorde, ultrapassando o volume total registrado em 2023, com 6,24 milhões de cabeças abatidas até o momento.
Em outubro de 2024, foram enviados 627,18 mil bovinos para abate em Mato Grosso, conforme dados do Indea. Embora tenha havido um recuo de 3,07% em relação ao mês anterior, o total acumulado de abates de janeiro a outubro de 2024 atingiu um novo recorde, ultrapassando o volume total registrado em 2023, com 6,24 milhões de cabeças abatidas até o momento. Esse aumento foi impulsionado pelo maior volume de machos abatidos ao longo do período.
Em outubro, o abate de machos foi o segundo maior da série histórica, somando 402,81 mil cabeças e representando 64,23% do total geral. Esse cenário reflete a alta quantidade de machos em confinamento, o que elevou a oferta no estado, mas não impactou os preços do boi gordo devido à forte demanda pela proteína vermelha.
Incremento: Com o aumento da demanda pelo gado gordo em Mato Grosso, o boi gordo a prazo registrou uma alta semanal de 1,78%, sendo cotado em média a R$ 307,27/@.
Encurtamento das escalas: As escalas de abate em Mato Grosso permaneceram reduzidas na última semana, com média de 6,79 dias úteis, representando uma queda semanal de 10,36%.
Alta no preço da carcaça: Devido à forte demanda estadual, o preço da carcaça casada do boi subiu 4,96% na semana, ficando cotada a R$ 22,57/kg.
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