A umidade destes feijões, em especial, tem sido um critério decisivo, já que níveis abaixo do exigido pela indústria geram prejuízos no beneficiamento.
Neste começo de setembro, os valores do feijão carioca seguem firmes, sustentados sobretudo pela oferta limitada de grão de qualidade.
Segundo pesquisadores do Cepea, a umidade destes feijões, em especial, tem sido um critério decisivo, já que níveis abaixo do exigido pela indústria geram prejuízos no beneficiamento. Já quanto ao grão preto, as cotações seguem pressionadas.
De acordo com pesquisadores do Cepea, apesar da entressafra, a oferta de feijão preto continua superior à demanda, mantendo os valores abaixo da média (que considera o início da série histórica do Cepea, em setembro/24, até o começo de setembro/25).
No front externo, as exportações brasileiras seguem em patamares recordes: entre setembro/24 e agosto/25, somaram 459,92 mil toneladas, sendo 58,41 mil t somente em agosto. Já as importações, no acumulado de 12 meses, registraram baixo volume, de apenas 15,25 mil t, sendo 1,32 mil t em agosto.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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