Segundo as consultorias que acompanham o mercado diariamente, as cotações do boi gordo permaneceram estabilizadas em R$ 240/@ nesta terça-feira, “porém há rumores de lotes sendo negociados em torno de R$245/@ e tentativas de alcançar até R$ 250/@”.
O mercado físico do boi gordo ainda se depara com negociações acima da referência média em muitas praças pecuárias pelo Brasil, conforme apontaram as consultorias que acompanham o mercado diariamente. As indústrias estão enfrentando dificuldades em compor suas escalas de abate e, consequentemente, frear a valorização nos preços da arroba. Por outro lado, o aumento do consumo interno e o maior demanda externa, tem pressionado os estoques de carne bovina.
Conforme anunciado aqui no Portal, as cotações continuam a sua trajetória de valorização, iniciada em setembro – preços subiram R$ 40,00/@ no último mês. Nas regiões paulistas, segundo apuração da S&P Global Commodity Insights, as cotações do boi gordo permaneceram estabilizadas em R$ 240/@ nesta terça-feira, “porém há rumores de lotes sendo negociados em torno de R$245/@ e tentativas de alcançar até R$ 250/@”.
Segundo informações da Consultoria Safras & Mercado, o aperto das escalas de abate ainda é bastante perceptível no Mato Grosso do Sul, Rondônia Tocantins e Pará. Em São Paulo, por outro lado, as escalas começam a evoluir e algumas indústrias já tentam realizar compras em patamares mais baixos, mas ainda sem sucesso, com pecuaristas cadenciando as vendas e pressionando os compradores para fechar as negociações de lotes maiores.
O Indicador do Boi Gordo Cepea/B3, apresentou nova valorização nos preços médios da arroba, acumulando uma variação positiva de 1,2% na comparação mensal. Dessa forma, o valor alcançou o patamar de R$ 238,80/@ no fechamento do último dia 03. Confira o gráfico abaixo que ilustra o movimento de alta dos preços do indicador.
Por outro lado, segundo apontou a Scot Consultoria, em seu boletim diário, a cotação da arroba do boi, após as altas recentes, está estável, com os frigoríficos maiores fora das compras nas praças paulistas. A cotação não mudou na comparação feita dia a dia. O boi comum está sendo negociado em R$230,00/@, a vaca em R$200,00/@ e a novilha em R$220,00/@, preços brutos e a prazo.
Já o “boi China” – animal jovem abatido com até 30 meses de idade – está sendo negociado em R$240,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@ em relação ao boi comum. Segundo o app da Agrobrazil, parceira do Compre Rural, a negociação de destaque da terça-feira, ficou para o pecuarista de Promissão, interior paulista, que negociou lote de novilhas padrão exportação no valor de R$ 245,00/@ com o pagamento à vista e abate programado para o dia 11 de outubro.
“Os preços devem seguir em recuperação, depois das operações negativas registradas nos últimos meses”, afirma a S&P Global, acrescentando que, no mercado futuro, as cotações seguem o mesmo caminho.
Em setembro/23, o mercado do boi gordo iniciou mais enfaticamente o viés de alta, puxado pela maior escassez de ofertas de boiadas gordas, acrescentam os analistas.
No mercado futuro, os preços dos contratos com vencimento em Nov, Dez e Jan, seguem apregoados no valor de R$ 241,00, R$ 241,50 e R$ 241,70 por arroba, respectivamente.
Há bom volume de oferta de animais confinados prevista para entrar no mercado ao longo deste mês, o que pode limitar movimentos mais agressivos de alta nos preços da arroba do boi a partir da segunda quinzena do mês de outubro.
Já o ápice da demanda de carne bovina no mercado interno, somado ao bom ritmo de exportação, são variáveis importantes a se considerar. O câmbio bastante desvalorizado é outro aspecto favorável, assinalou o analista Fernando Henrique Iglesias.
Giro do Boi Gordo pelo Brasil
- Em São Paulo, Capital, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 236 – 237.
- Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 228 para a arroba do boi gordo.
- Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 230.
- Em Dourados (MS), a arroba ficou indicada em R$ 233.
- Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 195.
Exportação de carne bovina in natura
Em setembro, foram exportadas 195 mil toneladas de carne bovina in natura e a média diária ficou em 9,7 mil toneladas, aumento de 0,9% frente à média diária de setembro/22. Na mesma comparação, o preço pago por tonelada ficou em US$4,5 mil, queda de 24,4%. O faturamento médio diário, em dólares, caiu 23,7%, em comparação com o mesmo período do ano passado, ficando em US$44,2 milhões.
Boi Gordo no atacado
O mercado atacadista volta a apresentar acomodação em seus preços. O ambiente de negócios volta a sugerir por alguma alta dos preços no curto prazo, em linha com a entrada dos salários na economia, motivando a reposição ao longo da cadeia produtiva. Vale mencionar que a carne de frango segue mais competitiva se comparada às proteínas concorrentes, disse Iglesias.
- O quarto dianteiro ainda é cotado a R$ 14 por quilo.
- O quarto traseiro segue no patamar de R$ 17,80 por quilo.
- A ponta de agulha segue no patamar de R$ 14 por quilo.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98. Enquanto parte do Brasil terá tempo firme para acompanhar Brasil x Haiti, avanço de uma nova frente fria deve provocar chuva, queda nas temperaturas e até risco de pancadas fortes em algumas regiões, segundo a Climatempo A China aplicará tarifa de 55% na carne bovina da Austrália. O Brasil pode ser o próximo afetado no 2º semestre com o limite da cota de exportação. Entenda. Continue Reading Austrália é 1º alvo de tarifa chinesa de 55% sobre carne bovina Após abandonar a antiga rotina na cidade, casal apostou na produção artesanal de queijo feito a 1.600 metros, em plena Serra da Mantiqueira, e hoje coleciona prêmios nacionais e internacionais com um queijo que carrega sabor, altitude e tradição mineira. Continue Reading Queijo feito a 1.600 metros de altitude rende a casal mineiro mais de 30 medalhas Saiba como novas tecnologias, reúso de água e manejo sustentável podem reverter a desertificação no semiárido, garantindo renda e produção ao produtor rural Continue Reading Especialistas afirmam que processo de desertificação do semiárido é reversível Cooperativa do Cerrado Mineiro figura nas primeiras posições do ranking agro e se destaca em indicadores que analisam todas as 788 agremiações existentes no Estado de Minas Gerais. Continue Reading Anuário do Cooperativismo Mineiro 2026 aponta evolução da Expocacer Provas realizadas na Embrapa Pecuária Sul unem consumo alimentar e mensuração de gases para acelerar a geração de dados genéticos das duas raças. Continue Reading Hereford e Braford ampliam seleção por eficiência e menor emissão de metanoVai chover no jogo do Brasil? Veja a previsão do tempo para Brasil x Haiti nesta sexta (19)
Austrália é 1º alvo de tarifa chinesa de 55% sobre carne bovina
Queijo feito a 1.600 metros de altitude rende a casal mineiro mais de 30 medalhas
Especialistas afirmam que processo de desertificação do semiárido é reversível
Anuário do Cooperativismo Mineiro 2026 aponta evolução da Expocacer
Hereford e Braford ampliam seleção por eficiência e menor emissão de metano
