A iniciativa, parte do maior evento de queijos artesanais das Américas, proporciona ao público contato direto com produtores de diferentes regiões.
Com 80 estandes montados em frente ao Grande Hotel Termas de Araxá, a Feira Internacional de Negócios da ExpoQueijo Brasil 2025 ocupa uma área de quase três mil metros quadrados neste ano. A iniciativa, parte do maior evento de queijos artesanais das Américas, proporciona ao público contato direto com produtores de diferentes regiões e fortalece parcerias na cadeia produtiva do queijo.
Entre as atrações, está a Queijaria Tradição D’Lourdes, de Autazes, no Amazonas. Os queijos maturados em cachaça com cumaru e em café — inovações registradas pela quarta geração da família, percorreram mais de três mil quilômetros até desembarcarem em Minas Gerais. “Viemos mostrar nossa herança e provar que tradição e inovação caminham juntas”, destaca Arleane Costa Figueiredo, sócia da queijaria.
A Associação Regional dos Produtores de Queijo da Região de Araxá (Aqmara) vai oferecer o sabor dos queijos dos anfitriões aos visitantes. O estande coletivo valoriza pequenos produtores do Alto Paranaíba. “Nossa meta é reforçar a importância social e ambiental da agricultura familiar”, destaca Amanda Eduarda Goulart Castro, presidente da associação.
Também de Minas, a Queijaria 3 Irmãos, de Tapira, traz nove medalhas conquistadas desde 2022, incluindo quatro ouros e a distinção Super Ouro no Mondial du Fromage, na França. Para Reginaldo de Assis Castro, as sessões de degustação guiadas são um incentivo para que a população conheça ainda mais o produto de altíssima qualidade. “Queremos o nome do queijo artesanal brasileiro cada vez mais longe — com orgulho, dedicação e vontade de fazer história”, afirma.
Além dos queijos, são vários os destaques da feira. O Paraíso Verde Azeite de Abacate, de São Sebastião do Paraíso (MG), inova ao apresentar azeite extraído a frio e estável até 271 °C, além de cosméticos à base de óleo de abacate. “Queremos que os visitantes descubram novas formas de combinar sabores e cuidar da saúde”, diz Carlos Alberto Pinto Gonçalves, engenheiro agrônomo à frente da empresa.
Além dos expositores de produtos, a feira oferece estações de harmonização de cafés, geleias e espaços voltados para oportunidades de negócios e de crédito.
ExpoQueijo Brasil
Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.
Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 e 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.
O evento é realizado pela Bonare Eventos. Tem como mantenedor a Epamig – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculada ao Governo de Minas Gerais. Conta com patrocínio da Cemig, Governo de Minas, McCain, Sistema Ocemg, Sicoob Crediara e Sebrae. Tem o Rota Araxá como aplicativo oficial de mobilidade. Recebe apoio da AmiQueijo, Prefeitura de Araxá, AQMARA, Faemg e Senar. Tem ainda apoio institucional do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG e do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG, Epamig-ILCT e IMA. 
Serviço
ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards
Data: 26 a 29 de junho
Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número – bairro Barreiro, Araxá (MG)
Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br 
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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