Da pastagem ao paladar: como os Laticínios Malagutti transformaram leite de vaquinhas felizes em um business milionário, sustentável, inovador e familiar No coração das terras com elevações e declives que desenham o coração da paisagem…

O fato é que o chamado leite UHT (Ultra High Temperature), ou longa vida, é fruto de uma combinação precisa entre ciência, tecnologia e rigorosos padrões de higiene

Ascribu vai mostrar genética leiteira das raças Murrah e Mediterrâneo na feira que irá de 14 a 18 de maio em Esteio (RS).

O evento será realizado de 14 a 18 de maio, em Esteio (RS), e reforça a importância da genética leiteira no Estado.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de leite, com mais de 34 bilhões de litros por ano.

O leite A2, produzido a partir de vacas que produzem exclusivamente a proteína beta-caseína A2, vem ganhando espaço no mercado.

Alta de mais de 300% nas exportações de leite e lácteos para China e a retração dos EUA impulsionam avanço brasileiro no mercado chinês no 1º trimestre de 2025, o que torna os asiáticos um dos maiores compradores de leite e lácteos do…

Em 2024, as 100 maiores fazendas leiteiras do país alcançaram uma média diária de 32.555 litros por propriedade, volume que representa um crescimento expressivo de 13,28% em relação ao ano anterior

A 90ª ExpoZebu já conhece as matrizes zebuínas campeãs do tradicional Concurso Leiteiro, que chegou à sua 45ª edição em 2025

A 90ª ExpoZebu, realizada em Uberaba (MG), premiou nesta quinta-feira (1º) as campeãs do tradicional 45º Concurso Leiteiro, uma das competições mais esperadas entre os criadores de raças zebuínas leiteiras.