arroba

Sazonalmente, neste período que antecede a entrada de salários, o varejo intensifica suas compras junto às indústrias para a recomposição de estoque, pois se espera melhoria do consumo por parte da população. Naturalmente isso gera uma…

No fechamento da última quarta-feira (21/2) foram observados ajustes na cotação da arroba do boi gordo para cima e para baixo. O quadro é de oferta contida de boiadas. Os frigoríficos estão tendo dificuldade para originarem matéria-prima e…

Parte dos agentes do mercado de boi gordo voltou a negociar depois do carnaval, elevando o número de efetivações de animais para abate. No entanto, o posicionamento de muitos operadores ainda tende a ser retraído, principalmente por parte…

A última segunda-feira (19/2) foi marcada pelo marasmo no mercado do boi gordo. Os frigoríficos e os pecuaristas aguardavam melhor definição do mercado. Os frigoríficos estão com escalas de abate curtas e com dificuldade para adquirir…

O mercado de carne sem osso ainda não sabe o que é valorização ou estabilidade em 2018. Desde o começo de janeiro foram cinco semanas seguidas de desvalorização no atacado. Os preços caíram, em média, 6,0% no período. O comportamento que…

Mercado de bovinos para reposição travado. A expectativa de melhora nas cotações da arroba não se concretizou de maneira consistente até aqui e, diante disso os compradores estão cautelosos na reposição. Com a baixa demanda, as cotações…

Na última sexta-feira (2/2), os frigoríficos estavam com as escalas de abates confortáveis e com ofertas de compra a preços menores. Este cenário tem sido observado com frequência, principalmente no estado de São Paulo. Na contramão,…

A competitividade do mercado e a demanda por produtos diferenciados faz com que a pecuária seja cada dia mais profissional na produção de animais que atendam a mercado consumidor.

O mercado atacadista de carne bovina com osso também sentiu os efeitos da retração do consumo e fechou em queda. A demanda fraca desde o início do ano se intensificou ao longo da última semana e o reflexo disso foi mais pressão sobre a…

A oferta de boiadas não está grande, porém, a volta gradativa dos pecuaristas aos negócios tem aumentado a disponibilidade de bovinos terminados. No entanto, mesmo com a oferta limitada, o que tem ditado o rumo do mercado é a demanda, que…

A expectativa para esta semana, é de que o mercado do boi gordo volte à normalidade com o incremento no volume de negócios. Os frigoríficos estão em uma situação confortável em relação a compra de bovinos, dado o lento escoamento da carne,…

Produtores de charolês e angus de SC recebem R$ 150/@, mais bonificações, com rebanho de cocho crescendo; boi ‘commodity’ R$ 145. Frigorífico de Pouso Redondo tem parcerias com associações de criadores, que fazem a classificação.…