A retenção de oferta por parte dos pecuaristas está entre os principais responsáveis pela alta nos preços do boi gordo. Além disso, os analistas citam o impacto das exportações e os embargos da China feito as indústrias americanas.
Novas valorizações na arroba foram observadas ao longo dessa semana, apoiado principalmente no menor volume de fêmeas para abate, encurtamento das escalas de abate e aumento das exportações; veja as cotações do boi gordo
O avanço nas exportações de carne bovina tem sido um dos principais fatores de sustentação dos preços, impulsionado por um expressivo crescimento de 143% nos embarques. Veja as cotações do boi gordo.
Os sinais de uma inversão na tendência de preços se concretiza de forma mais clara no mercado do boi gordo, com as escalas de abate mais curtas impulsionando negociações em patamares mais altos
Exportações de carne bovina em alta seguem como limitador de quedas mais acentuadas no mercado do boi gordo, com a dinâmica atual seguindo pressionada pela alta oferta de fêmeas gordas e pelo baixo consumo doméstico de carne bovina.
"Com um bom escoamento da carne bovina neste início de mês, há espaço para alguma elevação nos preços", analisa Iglesias; Confira as cotações do boi gordo para essa quarta-feira.
A valorização recente da arroba decorre do encurtamento nas escalas de abate e redução na oferta de animais jovens, essenciais para atender o mercado chinês. Confira as cotações do mercado do boi gordo na abertura da semana?
Semana encerrou com sinais claros de recuperação nos preços do boi gordo, refletindo um movimento de alta impulsionado por ajustes nas escalas de abate e demanda externa aquecida.
A expectativa de alta na arroba do boi gordo se baseia na combinação de demanda aquecida no atacado, reposição no varejo e entrada dos salários na economia. No entanto, alertam analistas, o setor ainda precisa lidar com desafios
O "bloquinho dos frigoríficos" segue tentando pressionar os preços para baixo, mas a demanda interna e os ajustes no mercado internacional poderão influenciar a direção dos valores da arroba do boi gordo nas próximas semanas.
O setor bovino enfrenta um momento de volatilidade, com impacto das decisões da China sobre frigoríficos brasileiros e a pressão sobre os contratos futuros, com boi gordo abaixo dos R$ 300/@ na B3.
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