carne suína

A Espanha foi o principal fornecedor de carne suína da China no ano passado, seguida pelo Brasil e pelos Estados Unidos.

No balanço, o Brasil embarcou 103,3 mil ton de carne suína, volume 7,4% inferior ao de abril, mas 2,7% superior ao de maio/23.

O principal importador de carne suína, a China foi destino de 111,4 mil toneladas do produto entre janeiro e maio.

A valorização observada da carne suína vem ocorrendo em ritmo mais intenso do que a registrada para a carne bovina.

Para a carne, apesar da desvalorização das carcaças, agentes relataram melhora das vendas no final de abril.

O montante arrecadado através das exportações alcançou US$ 192,8 milhões, representando uma redução de 22,5%.

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A pressão da carne suína está atrelada sobretudo à menor liquidez interna, principalmente na primeira quinzena.

O analista faz a ressalva, porém, que a tendência é de uma retração do consumo de carne suína na última semana do mês.

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As cotações da proteína de frango também estão em queda, mas em menor intensidade comparada à suína, enquanto a de boi apresenta leves altas.