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Preços do leite uht sobem 28,4% desde janeiro

De acordo com levantamento do Cepea, os preços do leite UHT vem registrando alta desde a segunda semana de janeiro, devido à baixa oferta de matéria-prima no campo e à leve recuperação da demanda.

Suínos: Preço segue em queda e carne ganha competitividade

A carne suína segue se desvalorizando com força no mercado brasileiro, cenário que eleva a competitividade da proteína frente às principais concorrentes, bovina e de frango. Apesar das desvalorizações recentes das principais proteínas…

Após mais de um ano, preço do boi supera o da carne

Mercado do boi começa a sentir o efeito de melhoras no preço, segundo dados do Cepea. Depois de mais de um ano com os preços da arroba da carne bovina (carcaça casada negociada no atacado da Grande São Paulo) acima dos valores da arroba do…