conservação de alimentos

Pesquisa financiada pela Funcap com gestão da Fundepag utiliza biopolímeros para substituir plásticos e reduzir o uso de aditivos sintéticos na agricultura.

Pesquisadores da Embrapa Cerrados publicaram algumas recomendações técnicas relacionadas ao processamento e acondicionamento das raízes.

As mudanças no campo passam, também, pelas inovações tecnológicas e os impactos que essas trazem para a qualidade dos alimentos é imenso!