consumo de carne

A produção mundial de carne necessitará de um acréscimo de 47,9 milhões de toneladas até 2034 para alimentar a população em crescimento.

A detecção foi registrada em um local de Montenegro, na Região Metropolitana. O governo reforça que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves ou ovos e afirma que a população pode manter a tranquilidade

De Bagé a Goiânia, municípios se destacam por festas, costumes e até recordes mundiais que revelam o peso cultural e econômico do churrasco no Brasil; Amapá lidera no consumo de carne bovina per capita.

No dia 18 de abril, é tradicional que as famílias optem por refeições à base de peixe, evitando o consumo de carnes vermelhas e brancas; Descubra por que não se pode comer carne na Sexta-Feira Santa

Pesquisa Datafolha revela que 7% dos brasileiros se consideram veganos; Levantamento encomendado pela SVB mostra que 74% da população concorda, em algum grau, com a possibilidade de parar de consumir carne. Especialistas apontam impacto…

"Não importa se você é vegetariano ou vegano, é um grupo muito pequeno da sociedade. Não estamos contra eles, mas acreditar que o mundo todo viverá assim. Isso não vai acontecer”.

As chamadas carnes exóticas têm conquistado espaço entre chefs e consumidores que buscam novas experiências gastronômicas, aliando sabor diferenciado e benefícios nutricionais distintos

Pesquisas indicam que os primeiros humanos tiveram dietas predominantemente vegetarianas, mas a carne pode ter sido crucial para o desenvolvimento do cérebro.

No ranking de carnes mais consumidas no Brasil, a carne de frango está a frente de qualquer outra

Comparar esses alimentos - Carne x Proteína Vegetal - ajuda a entender qual se adequa melhor às necessidades humanas e ao estilo de vida de cada pessoa. Qual é a escolha mais saudável e segura?

Declaração que, no mínimo, levantou sobrancelhas; Afinal, a realidade do mercado e a crise no consumo são vistas no contraste entre promessas e o impacto das políticas econômicas no setor agropecuário. "Se está faltando picanha é porque tem…

Um bovino de corte, destinado ao abate, normalmente produz cortes de carne de primeira, segunda e terceira; mas como saber onde está cada um e diferenciá-los na hora da escolha?