O quadro de estabilidade da proteína deve mudar na primeira quinzena de março, com a entrada dos salários e aquecimento da demanda. Arroba chegou a R$ 207!
A Abiec esteve presente em uma das feiras de alimento mais importantes do mundo, ampliando o relacionamento com parceiros e divulgando o produto brasileiro.
O analista de mercado Leandro Bovo comenta quais fatores precisam se combinar para que as cotações no interior do país mantenham o patamar de R$ 200/@.
De acordo com analista, a tendência é que pecuaristas segurem as matrizes como no ano passado, o que afetará a oferta de carne bovina, confira as informações!
Genética e rebanho seleto: a estratégia dos criadores para produzir carne mais macia; VPJ importa genética angus dos Estados Unidos para produzir carne premium no Brasil.
A escalas de abate estão curtas para os frigoríficos de menor porte; o ponto de inflexão segue no arrefecimento do consumo ao longo da segunda quinzena do mês.
Frigoríficos devem antecipar compras pagando mais, para garantir oferta no período de feriado do Carnaval; Em alta, boi gordo já desfila na passarela das compras.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.