escalas de abate

Mercado do boi gordo surpreende na abertura da semana com nova onda de valorização, principalmente nas praças pecuárias onde as indústrias apresentam maior dificuldade na composição das suas escalas de abate; Confira

Preços do boi gordo seguem em alta com dificuldade nas escalas de abate, mas é preciso ficar atento aos fatores que mantém o viés de alta; Principal variável para sustentar os preços no restante do semestre será, principalmente, a demanda…

Especialistas alertam que, com a chegada da segunda metade do mês, o cenário pode mudar. As expectativas para o setor são de atenção redobrada, com os frigoríficos monitorando de perto as movimentações do mercado para ajustar suas…

Esse valor é o maior registrado pelo indicador do boi gordo nos últimos 30 dias, mostrando que o mercado consolidou a aposta de valorização dos preços da matéria-prima (animais para abate) ao longo da início do segundo semestre.

Os pecuaristas brasileiros continuam 'amparados' pelo ritmo acelerado das exportações de carne bovina e pela redução significativa do volume de abate de fêmeas. Esse cenário sugere um ambiente de negócios favorável à alta das cotações do…

Agosto recebeu impulso otimista no preço da arroba do boi gordo, que segue favorável, mas há ponto de atenção e o pecuarista deve ligar o sinal vermelho; Alta demanda de carne bovina na primeira quinzena do mês tende a elevar preço, mas…

O cenário pessimista finalmente ficou no "passado próximo", com a entressafra chegando para mudar os rumos dos preços do boi gordo que, ontem, rompeu os R$ 230/@ e atingiu o maior valor desde maio/24

Já vimos esse filme passar? Com certeza! A oferta de boi gordo recuou, as parcerias começam a serem antecipadas e, para completar, as escalas de abate recuaram fortemente, atingindo uma média de 8 dias. Agora, arroba busca o 'teto da…

Após longo período de quedas, os preços da arroba voltaram a reagir em importantes praças pecuários, principalmente com a menor oferta de animais para abate. Além disso, a procura pela novilha gorda aumentou. 

No Centro-Norte do país, após semanas de pressão, o mercado começou a esboçar reação, também em função do encurtamento das escalas de abate.

Segundo levantamento realizado, o macho anelorado “comum” teve acréscimo de R$ 5/@ nas praças do interior paulista; Arroba tem negociações a R$ 295,00. Confira!

Início de semana indicando alta para arroba do boi gordo em São Paulo, mas atenção as demais praças; Início de fevereiro, o fim das férias escolares e o recebimento dos salários movimentaram o mercado de carne bovina.