escalas de abate

Segundo levantamento realizado, o macho anelorado “comum” teve acréscimo de R$ 5/@ nas praças do interior paulista; Arroba tem negociações a R$ 295,00. Confira!

Início de semana indicando alta para arroba do boi gordo em São Paulo, mas atenção as demais praças; Início de fevereiro, o fim das férias escolares e o recebimento dos salários movimentaram o mercado de carne bovina.

As cotações que haviam atingido o valor de R$ 276,95/@ no dia 24/01, fecharam a última semana cotados a R$ 290,20/@. Quais as expectativas para o mercado do boi gordo nesta semana? Confira!

Assim como no ano passado, a demanda interna continua fraca, porém a expectativa é de melhora com a estabilização da inflação.

Desta forma, a referência para boi, vaca e novilha gordos é de R$282,00/@, R$262,00/@ e R$272,00/@ respectivamente, preços brutos e a prazo.

Algumas frigoríficos optam por regular os abates diários ou realocar lotes em suas programações, o que sugere que as escalas estão apenas virtualmente longas!

Mercado do boi gordo segue "sem referência" e, para complicar ainda mais o cenário, é incerto o tamanho do segundo giro do confinamento e quantidade da boiada a Termo; E agora?

Os pecuaristas seguem pressionados e com grandes dificuldades de conseguir virar o "jogo da negociação" a seu favor. Mas as flutuações do Cepea, traz críticas ao Indicador. Confira!

Já são evidenciadas negociações acima da referência média para algumas categorias e praças pecuárias pelo país. Além disso, no lado das exportações, é esperado novo recorde!

Boiada gorda seguiu com um mercado em "clima de feriado", com o mercado acomodado; Mas as indústrias já estão com "medo" dos preços em novembro e tentam, a todo custo, garantir suas escalas. Confira!

Com a quebra do ritmo de negociações o mercado ficou menos fluído o que pode ser importante para encurtar as escalas de abate.

No geral, as escalas de abate estão confortáveis, com os frigoríficos de maior porte ainda contando com a incidência de contratos a termo.