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indústria

Setor de saúde animal vê crescimento em 2018

A recuperação da economia e o consequente aumento do consumo de proteína animal devem fazer com que a indústria de produtos de saúde animal cresça de 7% a 8% em 2018. O setor movimentou R$ 5 bilhões em 2017, segundo o Sindicato Nacional da…

Alimentos processados são seguros?

Basta buscar por “alimentos processados” no Google para ter uma ideia da falta de consenso sobre o termo. “Na verdade, significa alterar o estado natural dos alimentos de forma que facilite o consumo, estendendo a vida de prateleira, ou…

Quem exporta a carne bovina do Brasil?

A indústria da carne é um setor de grande importância no Brasil e a produção está crescendo. Por Simone Bauch e Ben Ayre* O último relatório anual da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC) revela o PIB da…