Leite: parâmetros de qualidade preocupam produtor
Uma das mudanças previstas pelo Ministério da Agricultura atinge diretamente o pecuarista. Produto fora dos padrões de contagem bacteriana provocará a perda da licença de venda à indústria
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Hidratação oral em bezerros evita prejuízos com a mortalidade
A hidratação oral é fundamental para reduzir a mortalidade de bezerras com diarreia, pois fornece os nutrientes perdidos e corrige os desequilíbrios do organismo.
Central leva o top da genética mundial para a Expodireto
Entre os 10 melhores touros holandeses do mundo, nove são filhos de touros com a genética da Select Sires do Brasil, conforme a última prova da raça realizada recentemente
Laticínios preferem comprar de grandes produtores
Num ano em que a produção brasileira de leite se recuperou, a captação da matéria-prima pelas 14 maiores empresas de lácteos do país avançou 5,6%, de acordo com o ranking de 2017 da Leite Brasil - associação que reúne produtores.
Governo desiste de mudar critérios para o leite
O Ministério da Agricultura apresentou nesta quarta, dia 11, uma proposta de revisão da norma que estabelece os critérios de produção e qualidade do leite brasileiro.
Cooperativa ressurge para brigar com grandes players do mercado do leite
Marca consagrada na região Norte do Paraná, Cativa volta a ser independente, incorpora central de cooperativas Confepar e passa a ser a maior captadora singular de leite no Paraná
Preços do UHT e muçarela sobem neste início de abril
Entre 1º e 7 de abril, os preços do leite UHT e do queijo muçarela negociados no mercado atacadista de São Paulo subiram 1,27% e 0,40% frente à semana anterior, indo a R$ 2,41/litro e R$ 15,60/kg, respectivamente.
Morre touro Girolando Curió, destaque da raça no país
Pecuária leiteira perde touro Girolando Curió FIV Paramount JGVA, destaque da bateria leiteira da CRV Lagoa
Minas da um passo a frente para melhorar a cadeia de lácteos
O grupo vai validar a definição do preço de referência do leite, que é uma demanda antiga e considerada fundamental para a profissionalização do setor
Coordenação do sistema agroindustrial do leite é o maior desafio do setor
Há algum tempo, a percepção que se tem é de que o sistema agroindustrial do leite (SAG) avança em corda bamba no Brasil.
Embrapa lança manual de qualidade de leite para produtores
Para atender as exigências e a crescente valorização da qualidade do leite, a Embrapa lança um manual para manutenção da qualidade do leite cru refrigerado armazenado em tanques coletivos para pequenos produtores, técnicos, transportadores…
Consumo de lácteos segue fraco e produtor enfrenta queda de preços
Mesmo que o pagamento pelo litro de leite avance nos próximos meses, ainda deve permanecer abaixo da média histórica, com prejuízo ao produtor.