picanha

Com uma suculência sem igual, um marmoreio que hipnotiza e um sabor que desafia qualquer comparação, a wagyu é mais do que uma carne: é uma experiência que redefine o paladar. Mas será que ela realmente tem o que é preciso para desbancar a…

Declaração que, no mínimo, levantou sobrancelhas; Afinal, a realidade do mercado e a crise no consumo são vistas no contraste entre promessas e o impacto das políticas econômicas no setor agropecuário. "Se está faltando picanha é porque tem…

Especificamente no segmento de “alimentação no domicílio”, observou-se uma redução de 1,51% em julho, contrastando com a alta de 0,47% registrada no mês anterior.

Origem do corte brasileiro nasce em São Paulo e alcança reconhecimento global

Estudos da Universidade de Campinas - Unicamp, esclarecem o peso ideal da picanha e desmistificam informações sobre o corte. Saiba o que é mito e o que é verdade sobre o corte mais popular do Brasil

A combinação perfeita entre sabor e praticidade está ao seu alcance com a receita mostrada pelo grande especialista no assunto, Netão Bom Beef; A picanha, tradicionalmente associado a churrascos e grandes celebrações, pode ser preparado de…

A picanha brasileira é eleita o melhor prato do mundo segundo o ranking TasteAtlas. A carne ficou à frente de todos os outros pratos pelo mundo; Vatapá, escondidinho e tutu de feijão também apareceram no ranking das 100 melhores comidas do…

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva acompanhará nesta sexta-feira (12) o primeiro embarque de carne para a China a partir de plantas recentemente habilitadas para exportação ao país asiático

Preço da picanha mudou por causa do Presidente Lula? "Governos tendem a dissimular a realidade para ter o melhor ganho político da situação", escreve Xico Graziano*, em sua coluna ao Poder 360

Um vídeo compartilhado pelo vlogger Rodrigão está causando alvoroço nas redes sociais e viralizou na internet ao mostrar a realidade dos preços das carnes, em particular da picanha brasileira, nos Estados Unidos, deixando os brasileiros…

Abandone a famoso e queridinha picanha, aquela prometida pelo Lula! Descubra três cortes de carne que são deliciosos e acessíveis que vão revolucionar seu churrasco.

Em cada país, a alimentação e o manejo do gado são diferentes, por conta do clima, pastagem, espaço para confinamento, entre outras condições.