preço do leite

O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea caiu 0,7% de outubro para novembro, pressionado por recuos mais intensos nos estados do Sul do País.

Segundo o Boletim do Leite do Cepea, o preço do leite pago ao produtor caiu 30% em um ano; Contudo, pesquisas da instituição indicam que o movimento de queda no preço ao produtor pode ter chegado ao fim. Confira abaixo

O Conseleite Minas Gerais gera mais valores do que apenas o do leite base, maior, médio e menor valor de referência, a partir de uma escala de ágios e deságios por parâmetros de qualidade e ágio pelo volume de produção diário individual

Em termos reais o preço do leite pago ao produtor (os valores foram deflacionados pelo IPCA de outubro/23), o preço caiu 24,8% no acumulado de 2023 e expressivos 30,4% em um ano (de outubro/22 a outubro/23)

Preço do leite ao produtor pode recuar mais antes de estabilizar Gadolando critica demora do governo em solucionar um dos itens que corroboram para a queda

O movimento baixista no preço do leite, que se iniciou em maio, continua sendo explicado pelo aumento da disponibilidade interna de lácteos, devido ao avanço da captação nacional, às importações de lácteos ainda elevadas e ao consumo…

O movimento baixista, que se iniciou em maio, continua sendo explicado pelo aumento da disponibilidade interna de lácteos.

A desvalorização do leite no campo, iniciada em maio, ocorre em conformidade com o movimento de queda observado ao longo de toda a cadeia produtiva.

O encerramento da tendência altista em maio é algo bastante atípico para o setor, uma vez que, historicamente, esse período é caracterizado pela elevação das cotações.

O encerramento da tendência altista em maio é algo bastante atípico para o setor, uma vez que, historicamente, esse período é caracterizado pela elevação das cotações.

A valorização do leite cru em abril seguiu ancorada na limitação da oferta no campo, prejudicada pelo avanço da entressafra.

O custo de produção de leite se mantém elevado no acumulado do ano; confira todos os fatores que fazem o custo da produção do leite pesar no bolso do produtor