Neste cenário, os frigoríficos trabalham com escalas curtas, demonstrando dificuldade em originar matéria-prima; Preços devem continuar com viés de alta!
Além disso, segundo a consultoria, animais que atendem padrão de exportação para a China valem de R$ 10 a R$ 12 mais do que os voltados ao mercado interno.
Arroba do boi deve subir no curtíssimo prazo, mas alta pode ser limitada pelos preços da carne no varejo e pela entrada de animais do primeiro giro de confinamento em meados de julho.
De acordo com pesquisador do Cepea, cotações devem continuar firmes devido à demanda internacional aquecida e à competitividade da carne bovina brasileira.
Preço da boiada começa a semana firme e forte, em Goiás alta de R$ 5/@; Escassez de oferta e resistência na venda de lotes ditam o movimento de valorização da arroba.
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