produção de carne

Até agora, a interrupção não teve efeitos expressivos nas atividades dos frigoríficos.

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), em parceria com a Embrapa, iniciou uma pesquisa pioneira sobre a produção de carne cultivada. O projeto, que terá duração de 36 meses, visa preencher lacunas de conhecimento científico e…

Com uma presença em mais de 68 países nos cinco continentes, o Charolês transcendeu fronteiras e se estabeleceu como uma das raças bovinas mais valorizadas em diversos mercados; conheça a raça de gigantes no tamanho e na produção de carne

A combinação eficiente dos sistemas Carne Carbono Neutro e Carne Baixo Carbono resulta em um incremento de aproximadamente 8% na produtividade.

Além de ser um titã da tecnologia, Mark Zuckerberg é também um fazendeiro dedicado, embarcando em uma jornada peculiar na criação de gado em seu rancho no Havaí. Adotando métodos peculiares, como alimentar seus bois com macadâmia e cerveja,…

"Estamos transformando células em soluções, e isso será a maior revolução na próxima década" disse o CEO da Pluri, Yaky Yanay. Ao utilizar tecnologia inovadora, a firma está tornando realidade a produção em massa de carne cultivada por meio…

A oferta restrita, especialmente em vários estados com condições adversas nas pastagens, permanece como o principal ponto de sustentação; confira as cotações da arroba do boi gordo

A iminente produção recorde de carnes no Brasil, estimada pela Conab em quase 30 milhões de toneladas para 2023, promete gerar impactos expressivos tanto para os produtores quanto para os consumidores do país; confira

Pesquisadores afirmam que a carne cultivada poderia oferecer uma abordagem sustentável para o setor, atendendo à demanda crescente e reduzindo a pressão sobre o meio ambiente. Contudo, há preocupações que não podem ser ignoradas; entenda

Empresa também afirmou que investirá no frigorífico mais  R$ 120 milhões nos próximos cinco anos

País trava uma guerra de posições nesta batalha, enquanto outros na União Europeia seguem despejando recursos nesse tipo de produto

A etapa inicial prevê investimento de R$ 300 milhões; unidade terá capacidade para processar 3.600 cabeças de gado por dia em 2024