produção de carne

Na produção de carne, uma das raças de suínos que se destaca é o Duroc, que é frequentemente comparado ao famoso Angus devido à qualidade da proteína que produz

A habilidade materna desempenha um papel fundamental na seleção de bovinos, influenciando diretamente a eficiência da criação e a rentabilidade da produção de leite ou carne. A seleção é um processo contínuo que pode contribuir para a saúde…

As projeções de produção de carne de frango em 2024 apontam para um volume em torno de 16 milhões de toneladas.

A raça canchim foi formado a partir do cruzamento da raça charolesa e de raças zebuínas, como o nelore, o indubrasil e o guzerá; Confira

Produção com rentabilidade, a produção de carne através do aproveitamento do bezerro macho leiteiro é muito eficiente, veja como fazer!

A escolha da melhor genética é o primeiro passo para alavancar a produção de carne. Conheça algumas das melhores raças de gado de corte para pecuária brasileira.

A produção foi impulsionada pela alta produção no quarto trimestre de 13,91 milhões de toneladas, de acordo com cálculos da Reuters.

Já imaginou atingir o potencial genético de produção de um bovino fornecendo nutrientes que favoreçam a expressão de proteínas relacionadas com características de qualidade de carne?

O consumo interno deve ficar em 7,547 milhões de toneladas no próximo ano, à frente das 7,471 milhões de toneladas esperadas para 2022.

Caso essa previsão seja confirmada, seria o primeiro aumento na produção de carne do Brasil desde 2018, ou seja, 1º avanço em 5 anos.

Os preços da carne bovina e suína estão aumentando e o consumo mundial está diminuindo. Os custos de alimentação aumentaram significativamente em 2021 e aumentarão ainda mais nos próximos meses.

Pesquisa estuda o efeito do estresse térmico em bovinos de corte, fator limitante para produção de carne de alta qualidade; Trabalho é desenvolvido pelo IZ-APTA. Veja!