Alta de 8,99% em relação a setembro e demanda chinesa impulsionam maior volume de abate de bovinos já registrado no estado; participação das fêmeas cai, mas ainda preocupa
O setor pecuário de Mato Grosso atingiu um marco histórico em outubro de 2025. Segundo dados da Agrifatto Consultoria, o número de bovinos abatidos no estado somou 715,31 mil cabeças, uma alta de 8,99% em relação a setembro e o maior volume mensal já registrado na série histórica. O crescimento também representa um aumento de 14,05% em relação a outubro de 2024.
Machos impulsionam o abate de bovinos
A principal força por trás dessa marca foi o expressivo aumento no abate de machos, que somaram 433,96 mil cabeças, um crescimento mensal de 18,13%, estabelecendo um novo recorde para a categoria. Esse avanço está diretamente relacionado ao segundo giro de confinamento, que em 2025 caminha para atingir o maior patamar da história do estado.
Queda nas fêmeas, mas com alerta ligado
Em contrapartida, o abate de fêmeas apresentou queda de 2,63% em relação a setembro, totalizando 281,34 mil cabeças. Ainda assim, o número representa um crescimento de 25,39% frente a outubro do ano passado, o que torna este o maior volume de fêmeas abatidas para um mês de outubro já registrado.
Mesmo com o recuo pontual, a participação das fêmeas no abate total de outubro foi de 39,33%, o menor índice desde outubro de 2024. No entanto, no acumulado do ano, as fêmeas já representam 51,56% do total de bovinos abatidos, o que acende um sinal de alerta sobre os impactos na reposição futura do rebanho mato-grossense.
Exportações aquecidas reforçam demanda
Outro fator decisivo para o volume recorde foi a forte demanda internacional por carne bovina mato-grossense. Em outubro, as exportações de carne bovina in natura do estado chegaram a 107,94 mil toneladas em equivalente carcaça, um salto de 9% em relação a setembro e de 35,19% comparado ao mesmo mês do ano passado, também estabelecendo um recorde em volume e em receita.
A China manteve-se como principal destino, com 413,65 mil toneladas exportadas entre janeiro e outubro — alta de 45,55% em relação a 2024. Esse desempenho consolida Mato Grosso como protagonista nacional na exportação de proteína bovina.
Perspectivas para os próximos meses
Com a pressão do confinamento e a demanda internacional ainda aquecida, a expectativa é de manutenção de uma oferta elevada nos próximos meses, com leve desaceleração a partir de novembro, quando normalmente se encerra o ciclo de saída dos lotes confinados no terceiro trimestre.
Dessa forma, Mato Grosso não apenas reforça sua posição como principal produtor de carne bovina do Brasil, como também se posiciona para liderar as exportações nacionais em 2025, mostrando a força de sua cadeia produtiva mesmo em meio aos desafios de reposição e manejo de fêmeas.
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