Leite

Evento reúne mil queijos de 16 países, movimenta a economia e celebra o reconhecimento do Queijo Minas Artesanal como patrimônio da humanidade.

Apesar de atípica para o período, a baixa nos valores pagos ao produtor era esperada pelos agentes do setor e ocorre em função do aumento da oferta e do enfraquecimento na demanda.

O indicador, divulgado pelo colegiado nesta quinta-feira, 26, recuou 0,88% em relação ao projetado para maio (R$ 2,4443).

A iniciativa, parte do maior evento de queijos artesanais das Américas, proporciona ao público contato direto com produtores de diferentes regiões.

Produto artesanal típico do Sudoeste do estado é oficialmente reconhecido pelo INPI e passa a integrar a lista de 146 IGs do Brasil; selo agrega valor, preserva cultura e impulsiona economia regional

Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 a 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.

A matriz Grande Campeã da MegaLeite 2025, Magda Jirasol Gensis Khan N.T, sela seu lugar na história da raça Gir Leiteiro ao vencer a principal exposição do setor leiteiro da América Latina.

Ocorrida de 10 a 14 de junho, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte/MG, a feira teve competições e mostra das raças Girolando, Gir Leiteiro, Holandês, Guzerá, Guzolando, além dos Búfalos.

Esse cruzamento é impossível, mas caso raro em Itambé chama atenção de pecuaristas e viraliza nas redes; veterinário explica que bezerra que nasceu com orelhas gigantes está saudável e escuta normalmente

Tecnologia vestível, sensores e inteligência artificial prometem revolucionar a pecuária leiteira com foco no manejo, reduzindo custos e melhorando a saúde animal.