Leite

O CMN aprovou nessa quinta-feira (23) a inclusão de cooperativas do leite em dificuldades financeiras na modalidade de agroindústria do Pronaf.

Com base genética, estratégia de valor e mudança no perfil do consumidor, o leite A2 ganha espaço no país e já movimenta grandes indústrias, mesmo ainda sendo um nicho; Neste contexto, laticínios apostam em leite que ‘facilita’ digestão

Queda no índice global de lácteos confirma movimento de ajuste e pode intensificar entrada de importados no Brasil.

Compra de leite importado pode ser restringida em compras públicas, em meio à crise de rentabilidade no campo.

Preço do leite ao produtor cai com aumento da oferta e demanda enfraquecida, pressionando margens no campo.

Estratégia, genética e nutrição de precisão levaram fazendeiro que começou com 13 vacas emprestadas a atingir 12 milhões de litros de leite por ano e, melhor ainda, com alta rentabilidade.

Cooperativa histórica do setor lácteo argentino acumula prejuízos, salários atrasados e perda de relevância no mercado.

O "paradoxo das águas" desafia a rentabilidade na porteira: saiba como o ajuste da fibra efetiva e o controle do pH ruminal impedem que o crescimento explosivo das forrageiras reduza o teor de gordura do leite e comprometa a bonificação por…

Unidade da Piracanjuba, gigante dos laticínios, no Paraná inaugurada em cidade com cerca de 9 mil habitantes pode processar 1,2 milhão de litros de leite por dia, gerar empregos e impulsionar o desenvolvimento regional

Rebanho bubalino cresceu cerca de 20% na última década, com maior presença da atividade nas cadeias de derivados lácteos