Essa conjuntura, no ágio do bezerro, se deve à maior valorização do bezerro em relação ao boi gordo. Para se ter ideia, o preço médio do bezerro de 7 arrobas saiu de R$ 254,12/@ em jan/24 para R$ 265,81/@ em mai/24, ganho de R$ 11,68/@ no comparativo.
A situação atual do mercado de bovinos no Mato Grosso, segundo o Imea, apresentou um cenário onde o ágio do bezerro em maio no estado atinge o maior valor de 2024. O ágio do preço do bezerro de 12 meses sobre o preço do boi gordo alcançou uma média de 26,03%, o maior valor registrado no ano. Este aumento de 3,02 pontos percentuais em relação a janeiro de 2024 é atribuído a uma valorização mais acentuada do bezerro em comparação ao boi gordo.
Em detalhes, o preço médio do bezerro (calculado por arroba, uma medida de peso equivalente a aproximadamente 15 kg) subiu de R$ 254,12 por arroba em janeiro de 2024 para R$ 265,81 por arroba em maio de 2024, um aumento de R$ 11,68 por arroba. Em contraste, o preço do boi gordo aumentou apenas R$ 4,31 por arroba no mesmo período.
A despeito da valorização desde janeiro, ambos, boi gordo e bezerro, registraram quedas de preço nas últimas duas semanas de maio de 2024. A maior pressão baixista no preço do boi gordo em comparação ao bezerro é um reflexo do aumento da oferta de bovinos nas indústrias, uma consequência da aproximação da estação seca.
A alta no ágio do bezerro, apesar da queda recente nos preços, sugere que os preços possam se sustentar no longo prazo. Isso indica um mercado que, mesmo com flutuações, tende a manter uma valorização relativa dos bezerros em comparação aos bois gordos, o que pode ser um indicativo para investidores e produtores na tomada de decisão no setor pecuário.
Alongamento das escalas de abate
A disponibilidade de gado pronto para abate tem prolongado as escalas de abate em Mato Grosso, que estão a caminho de estabelecer um recorde para o mês de maio em 2024. O indicador de escalas de abate alcançou 10,63 dias na parcial de maio de 2024 (até o dia 24), um aumento de 62,54% em relação à média dos últimos dez anos para este mês, que foi de 6,54 dias.
Após uma redução temporária durante março e abril de 2024, as escalas se expandiram novamente no estado, o que aumentou a pressão para a redução nos preços do boi gordo. Nesse contexto, depois de atingir o pico de R$ 214,17 por arroba em 09 de maio de 2024 (o maior valor para o mês), a oferta de gado de pasto tem influenciado decisivamente para a queda no preço, que foi registrado em R$ 203,46 por arroba na última sexta-feira de maio (24/05/24), uma diminuição de R$ 10,72 por arroba.
O aumento nas escalas atua contra a tendência de alta nos preços, que podem continuar sob pressão nas próximas semanas devido ao ajuste na ocupação das pastagens nas fazendas.
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