Nesta quinta-feira (5), os preços do boi gordo continuaram em alta, alinhados com a redução das escalas de abate, que se mantêm encurtadas em grande parte do país, variando entre seis a sete dias úteis.
O mercado físico do boi gordo está passando por um período de valorização nos preços, refletindo a menor oferta de animais prontos para o abate e uma demanda forte tanto no mercado interno quanto no externo. Nesta quinta-feira (5), os preços continuaram em alta, alinhados com a redução das escalas de abate, que se mantêm encurtadas em grande parte do país, variando entre seis a sete dias úteis, a depender da praça pecuária.
De acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado, o cenário aponta para elevações no curto prazo, principalmente devido ao ritmo intenso das exportações brasileiras, com o país sendo um dos principais fornecedores de proteínas no mercado global. No âmbito doméstico, a demanda também segue firme, impulsionada pelo aumento no consumo de carne bovina.
Preços por regiões
Segundo apuração da Scot Consultoria, o mercado paulista andou de lado nesta quinta-feira, mas ainda com tendência altista nos preços da arroba. Com isso, pelos números da Scot, o boi “comum” paulista continua valendo R$ 245/@, a vaca gorda é vendida por R$ 220/@ e a novilha custa R$ 235/@ (todas as cotações a prazo).
Já para a Agrifatto, nesta quinta-feira (5/9), o preço da arroba em São Paulo se manteve em R$ 250, considerando a média entre o boi gordo “comum” e o “boi-China”.
Ainda na publicação sobre os cenários do boi gordo da Scot, ˜o quadro de estabilidade se dá em meio a um cenário de preços firmes, após boa movimentação esta semana, com a oferta mais limitada de boiadas e o vendedor buscando por preços melhores. O cenário para os próximos dias, no entanto, deve continuar favorável para a ponta vendedora, especialmente se a oferta seguir comedida e as exportações mantiverem o ritmo atual”, completou.
Os preços da arroba do boi gordo variam conforme a região:
- São Paulo: R$ 252,00/@
- Goiás: R$ 239,36/@
- Minas Gerais: R$ 235,94/@
- Mato Grosso do Sul: R$ 250,25/@
- Mato Grosso: R$ 218,72/@
Atacado mantém firmeza
No mercado atacadista, os preços seguem firmes, refletindo a boa demanda da primeira quinzena do mês, período de maior apelo ao consumo devido ao pagamento de salários. O quarto traseiro é vendido a R$ 18,40 por quilo, enquanto o quarto dianteiro e a ponta de agulha permanecem em R$ 14,00 por quilo.
Fatores macroeconômicos e exportações
Os indicadores econômicos reforçam a expectativa de que o consumo interno de carne bovina continue forte, assim como as exportações brasileiras, que se beneficiam de preços competitivos e da diminuição da oferta nos Estados Unidos, país que enfrenta dificuldades de produção desde o ano passado.
As programações de abate continuam sentindo o impacto da escassez de boiadas, especialmente com o tempo seco e a queda na oferta de animais a pasto. Frigoríficos estão recorrendo cada vez mais ao confinamento para garantir o fluxo de produção, mas o cenário ainda é desafiador.
Na análise da Agrifatto, o mercado paulista mostrou um aquecimento significativo, com a arroba atingindo R$ 250, enquanto a venda de carne com osso no varejo também apresentou boa performance, especialmente nos primeiros dias de setembro. As distribuições do atacado seguem estáveis, mantendo um fluxo regular de mercadorias.
Câmbio e exportações no mercado do boi gordo
O câmbio também impacta os negócios. O dólar encerrou a quinta-feira em queda de 1,18%, sendo negociado a R$ 5,57 para venda. Esse movimento ajuda a manter a competitividade das exportações brasileiras, apesar de a demanda chinesa ter mostrado alguns sinais de resistência aos novos preços propostos.
No mercado futuro, o contrato para setembro/24 foi cotado a R$ 248,50/@, enquanto o contrato para novembro/24 subiu para R$ 261,15/@, um avanço diário de 1,34%, refletindo expectativas de valorização adicional no final do ano.
O cenário atual, portanto, é de pressão de alta nos preços, tanto pela redução na oferta quanto pela manutenção de uma demanda robusta em todos os mercados.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Presidente Lula defende jornada de trabalho mais flexível
O presidente Lula defendeu, nesta sexta-feira, que a jornada de trabalho seja mais flexível e criticou o atual modelo, que é de seis dias de trabalho por um dia de folga.
Continue Reading Presidente Lula defende jornada de trabalho mais flexível
Frigoríficos fora das compras? Cruze os braços, pecuarista
A maioria dos frigoríficos ficou fora das compras na quinta e na sexta-feira; enquanto o mercado físico travava, a B3 mostrava um retrato mais dinâmico
Continue Reading Frigoríficos fora das compras? Cruze os braços, pecuarista
Jessy: mais do que uma mascote, o símbolo de um futuro com raízes no campo
A mascote carrega, com fofura e leveza, a missão de representar uma virada de chave na comunicação, na sucessão familiar e na valorização do campo
Continue Reading Jessy: mais do que uma mascote, o símbolo de um futuro com raízes no campo
Frigorífico RioBeef finaliza o pagamento a credores extraconcursais
O Frigorífico RioBeef consegue cumprir as metas de pagamento a credores e líquida a última parcela das dívidas contraídas após a entrada em recuperação judicial
Continue Reading Frigorífico RioBeef finaliza o pagamento a credores extraconcursais
Taxas impostas por Trump expõem um duro golpe para a economia do Brasil
Caso entrem em vigor, as taxas de Trump poderão causar a perda de milhões de empregos e gerar bilhões em prejuízos para os cofres públicos, produtores rurais e empresas privadas.
Continue Reading Taxas impostas por Trump expõem um duro golpe para a economia do Brasil
Viu essa? Produção de grãos deve crescer 14% e chegar a 340 milhões de toneladas
A área cultivada no país totaliza 81,8 milhões de hectares, crescimento de 2,3% na comparação anual, a avaliação é da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), no 10º Levantamento da Safra de Grãos 2024/25
Continue Reading Viu essa? Produção de grãos deve crescer 14% e chegar a 340 milhões de toneladas
