A maior alta foi encontrada no sistema de recria e engorda, fato esse que é justificado pela altas dos insumos e o custo da reposição. Veja as análises!
Os custos de produção da pecuária de corte brasileira registraram alta no primeiro semestre de 2019, conforme indicam pesquisas do Cepea em parceria com a CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil).
De janeiro a julho, o COE (Custo Operacional Efetivo) da pecuária de corte subiu 2,12%, na “média Brasil” (que considera os estados do AC, BA, GO, MA, MG, MS, MT, PA, PR, RO, RS, SP e TO).
No mesmo período de 2018, a alta havia sido de 1,58%. Ainda assim, a elevação no custo verificada na primeira metade de 2019 está abaixo da inflação (IGP-DI) do mesmo período, que foi de 4,39%.
- Arco Norte se consolida como rota de entrada e saída de produtos agropecuários
- Marcos Tang é reconduzido à presidência da Gadolando para o biênio 2026-2028
- Conheça o embutido nobre de porco que virou a nova febre da agroindústria, deixando o bacon de lado
- Chinesa dona da maior granja de suínos do mundo prepara entrada no Brasil e mira Mato Grosso e Goiás
- China suspende importação de carne bovina da JBS após detecção de progesterona em cargas
Segundo a pesquisa do Cepea/CNA, dentre as etapas de produção da pecuária de corte, a que registrou a maior alta nos custos de produção para o período foi a recria engorda.
Fonte: Cepea
