Aos 77 anos, apresentadora Ana Maria Braga acompanha de perto todas as etapas da cafeicultura em sua fazenda de 376 hectares em Bofete e já planeja ampliar a área cultivada, de olho no crescimento do mercado de cafés especiais e orgânicos.
Muito além da televisão, Ana Maria Braga também vem consolidando sua atuação no agronegócio brasileiro. Aos 77 anos, a apresentadora mostrou aos seguidores um pouco da rotina na Fazenda Primavera, em Bofete (SP), onde investe na produção de café orgânico e acompanha pessoalmente todas as etapas do cultivo, da lavoura até a secagem dos grãos.
O vídeo publicado nas redes sociais chamou atenção justamente por revelar um lado pouco conhecido da comunicadora: o de produtora rural. Nas imagens, Ana Maria aparece ao lado dos grãos recém-colhidos, espalhados nos terreiros para a secagem natural, etapa fundamental para garantir qualidade e preservar as características sensoriais do café.
Fazenda de 376 hectares abriga projeto de café orgânico
Batizada de Fazenda Primavera, a propriedade possui 376 hectares, área equivalente a aproximadamente 530 campos de futebol, e está localizada na zona rural de Bofete, no interior paulista.
O projeto cafeeiro começou em 2023, quando a apresentadora decidiu investir na produção de café orgânico. Para isso, reuniu especialistas para preparar o solo, implantar o cafezal e definir o manejo da cultura, passando a acompanhar de perto toda a evolução da lavoura.
“Muita gente vê só a xícara pronta”
Durante a visita à fazenda, Ana Maria destacou que produzir café vai muito além da bebida servida diariamente nas casas dos brasileiros.
“Esses são meus filhos do café. Cada vez que volto aqui, encontro os pés maiores, mais fortes e mais bonitos. É sinal de que o cuidado, a paciência e a natureza estão fazendo o trabalho delas. Muita gente vê só a xícara pronta, mas um café de qualidade nasce muito antes dela. Tudo começa no plantio, passa pelo cultivo, pela colheita, pela secagem e pela torra. Cada etapa faz diferença no sabor que chega até a nossa mesa”, afirmou.
A fala evidencia uma realidade conhecida pelos cafeicultores: a qualidade final depende de uma sequência de processos bem executados, desde a implantação da lavoura até o beneficiamento dos grãos.
Mercado de café orgânico motivou o investimento
Segundo a própria apresentadora, a decisão de investir na cafeicultura não surgiu apenas pela afinidade com o campo, mas também pelas perspectivas de crescimento do segmento de cafés orgânicos.
Em entrevista ao Globo Rural, Ana Maria explicou que enxerga potencial de valorização desse mercado e revelou que pretende expandir a área plantada.
“O café orgânico tem crescido de aceitação popular e de preço. Já que estou investindo, vou investir numa coisa que me dê uma rentabilidade e um futuro melhor. Acho que posso estender esse cafezal, estou pensando em mais 10 hectares”, afirmou.
Café especial vive momento favorável no Brasil
A aposta acompanha uma tendência observada em todo o setor cafeeiro. O mercado de cafés especiais e orgânicos continua ganhando espaço entre consumidores que valorizam rastreabilidade, sustentabilidade e qualidade superior.
Além da demanda crescente no mercado interno, esse segmento também apresenta oportunidades nas exportações, principalmente para países que remuneram melhor produtos certificados e produzidos sob práticas sustentáveis.
Nesse contexto, produtores têm buscado agregar valor à produção por meio de certificações, manejo ambiental e processos pós-colheita mais rigorosos, fatores que podem aumentar significativamente a rentabilidade da atividade.
Agro cada vez mais presente entre personalidades
O investimento de Ana Maria Braga reforça um movimento cada vez mais comum entre empresários, artistas e personalidades brasileiras que passaram a enxergar o agronegócio como uma atividade estratégica de longo prazo.
No caso da apresentadora, porém, o projeto vai além do investimento financeiro. As imagens compartilhadas mostram seu envolvimento direto com a propriedade e com o desenvolvimento da lavoura, evidenciando uma participação ativa na construção do empreendimento rural.
Assim, enquanto milhões de brasileiros acompanham Ana Maria Braga diariamente pela televisão, a apresentadora também dedica parte de sua rotina ao cultivo de um dos produtos mais tradicionais e importantes da agricultura nacional: o café.
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