A desvalorização do leite no campo, iniciada em maio, ocorre em conformidade com o movimento de queda observado ao longo de toda a cadeia produtiva.
O preço médio do leite cru captado por laticínios registrou a segunda queda consecutiva em junho, chegando a R$ 2,5568/litro na “Média Brasil” líquida, recuos de 6,02% frente a maio e de 22,38% na comparação com junho/22, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de jun/23). Com esse resultado, o preço do leite cru fecha o primeiro semestre com média de R$ 2,7505/litro, queda acumulada de 1,4%, mas ainda 3,31% superior à do mesmo período do ano passado. Pesquisas do Cepea ainda em andamento apontam redução em torno de 5% no preço do leite captado em julho, mantendo o movimento baixista.
A desvalorização do leite no campo, iniciada em maio, ocorre em conformidade com o movimento de queda observado ao longo de toda a cadeia produtiva, justificada pela combinação do consumo enfraquecido com a diminuição dos custos e o aumento das importações. Apesar do atual período de entressafra no Sudeste e no Centro-Oeste, em que a produção não é estimulada pelo clima (uma vez que o inverno seco limita a disponibilidade e a qualidade das pastagens, afetando os custos do manejo alimentar do rebanho), os preços não têm seguido a tendência sazonal de alta.
Com a demanda ainda fragilizada, a pressão dos canais de distribuição por preços mais baixos e os valores mais competitivos dos lácteos importados, as cotações dos derivados negociados pelos laticínios registraram queda em junho. Pesquisa realizada pelo Cepea com o apoio da OCB mostrou que os preços do leite UHT, do leite em pó (400g) e da muçarela negociados entre indústrias e canais de distribuição no estado de São Paulo caíram 2,4%, 3,8% e 2,74% e junho para julho.
As importações de lácteos caíram em julho, mas ainda permanecem em patamares elevados e com preços competitivos frente aos produtos nacionais. Dados da Secex mostram que, em julho, as importações caíram 12%, mas ainda superaram os 185,6 milhões de litros em equivalente leite (ver seção Mercado Internacional na página 5). Mesmo com o recuo em julho, o volume adquirido aumentou frente ao do mesmo período do ano passo, enquanto o preço caiu 6%. Esse aumento das importações justifica-se pela maior competitividade dos lácteos adquiridos do mercado internacional.
A menor oferta de leite cru brasileiro no primeiro semestre elevou as cotações ao longo da cadeia produtiva, distanciando ainda mais os preços dos lácteos nacionais e dos internacionais – os quais também têm apresentado tendência de queda.
Assim, o recuo dos preços do leite cru também ocorre em função dessa distância entre as cotações externas e internas. Além disso, é preciso ressaltar que o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira caiu 1,7% em junho na “Média Brasil”, influenciado sobretudo pela desvalorização do concentrado, dos adubos e dos corretivos. Considerando a relação de troca, foram necessários 21,5 litros de leite para a aquisição de uma saca de milho de 60 kg, recuos de 0,5% de junho para julho e de 19,7% na comparação anual – contexto que incentiva investimentos na produção, o que tem feito a oferta de leite se recuperar mesmo a entressafra.
O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea registrou a terceira alta consecutiva em maio, avançando 3,54% na Média Brasil. Esse incremento na captação explica-se sobretudo pela queda nos custos de produção, que incentiva investimentos na atividade e que tem feito a oferta de leite se recuperar mesmo na entressafra. 
Fonte: Assessoria Cepea
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
ALERTA: ciclone traz chuva de 150 mm e ventos de 100 km/h; veja previsão da semana
Fenômeno climático atinge o Sul com força nos próximos dias, enquanto outras regiões do país enfrentam contrastes entre estiagem, calor extremo e muita chuva com temporais localizados
Continue Reading ALERTA: ciclone traz chuva de 150 mm e ventos de 100 km/h; veja previsão da semana
Boi gordo vale R$ 323/@, mas apenas para uma categoria; veja qual e onde
Alta no mercado do boi gordo foi registrada para o boi-China e cortes com osso, fatores que impulsionaram parte do mercado em abril, enquanto outras regiões recuaram
Continue Reading Boi gordo vale R$ 323/@, mas apenas para uma categoria; veja qual e onde
Embraer espera reação nas vendas de aviões agrícolas neste ano
A atual geração do modelo Ipanema, que já nasce 100% movida a etanol, acumula quase 400 unidades entregues e faz parte de uma frota ativa de cerca de 1.200 aviões agrícolas no país.
Continue Reading Embraer espera reação nas vendas de aviões agrícolas neste ano
Lançado o primeiro laboratório agrícola de saúde de solo do Brasil
Investimento na primeira unidade fora da Europa, em parceria com a Uningá, permitirá análises e desenvolvimento de soluções biotecnológicas focadas no mercado nacional
Continue Reading Lançado o primeiro laboratório agrícola de saúde de solo do Brasil
Empresa reinventa e lança o melhor estribo para montaria em cavalos; vídeo
O melhor estribo para montaria em cavalos chegou: conheça o Ryde Adjustable, a inovação escandinava que promete transformar a equitação e dar maior segurança.
Continue Reading Empresa reinventa e lança o melhor estribo para montaria em cavalos; vídeo
Conheça os Grandes Campeões e Campeãs da 90ª ExpoZebu
Carina FIV do Kado faz história e Henrique & Juliano dominam o pódio entre os machos Nelore na maior feira de gado Zebu do mundo; Conheça os Grandes Campeões e Campeãs da 90ª ExpoZebu
Continue Reading Conheça os Grandes Campeões e Campeãs da 90ª ExpoZebu
