Com a aposta de Pequim em carne bovina, os preços no atacado caíram 18% no país em relação ao pico de 2023 depois de o governo pressionar fazendeiros a aumentar a produção e abrir as portas para mais importações
A indústria de carne bovina na China está enfrentando desafios sem precedentes. Segundo informações divulgadas pela Bloomberg, o governo chinês incentivou os fazendeiros a aumentar a produção doméstica e liberalizou as importações para tentar estabilizar o mercado. Contudo, a desaceleração econômica resultou em um acúmulo de estoques de carne, levando os preços no atacado a caírem 18% em relação ao pico de 2023, atingindo o menor valor em cinco anos, cerca de 62 yuans (US$ 8,53) por quilo.
“O setor pecuário está majoritariamente no vermelho e pode aumentar os encargos para os cofres públicos”, alertou um representante do Ministério da Fazenda da China, que solicitou aos governos locais que ofereçam subsídios aos agricultores. Em um país de mais de 1,4 bilhão de pessoas, a segurança alimentar é uma prioridade, e o governo tem buscado a autossuficiência em produtos essenciais como a carne bovina.
A economia, dominada por pressões deflacionárias, forçou intervenções estatais em setores variados, da pecuária à produção de grãos. O aumento de 23% nas importações de carne bovina nos primeiros cinco meses deste ano faz parte da estratégia de Pequim de expandir o acesso ao mercado global, melhorando as relações diplomáticas com países como Brasil, Espanha e, mais recentemente, Austrália.
“Com o enriquecimento da nação, vimos aumentos consistentes na produção e consumo de carne bovina, embora esteja quase três vezes mais cara que a carne de porco, a preferida entre os consumidores”, explicou Yang Chun, analista-chefe de carne bovina do Ministério da Fazenda. Apesar de uma projeção de aumento de 2,3% na produção para este ano pelo USDA, a demanda deve crescer apenas 0,4%, o que pode exacerbado pelo excesso de oferta.
Yang também observou uma redução significativa nos pedidos de carne fresca para supermercados desde agosto. “Os comerciantes relatam que os estoques de carne congelada permanecem altos, enquanto tentam atrair novos clientes em um cenário onde a crise imobiliária ainda pesa sobre a economia”, comentou.
A situação é tão grave que Yang prevê mudanças no consumo: “As pessoas comuns não têm mais tanto dinheiro no bolso como antes. A necessidade de consumir proteínas mais baratas significa desistir de produtos premium como a carne bovina.”
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Medicina equina ganha tratamento inédito para laminite em cavalos
Primeiro medicamento veterinário específico para hiperinsulinemia em cavalos chega ao mercado britânico e abre nova frente contra o risco de laminite.
Continue Reading Medicina equina ganha tratamento inédito para laminite em cavalos
ALERTA: Previsão piora no Sul e chuva pode passar de 150 mm em apenas 12 horas; veja em quais regiões
Defesa Civil atualiza previsão para o Sul: RS pode registrar mais de 150 mm em 12 horas, acumulados acima de 230 mm, granizo e ventos superiores a 100 km/h.
Brasil pode dividir cota de carne da China entre frigoríficos para evitar limite já em março
Abiec discute dividir entre frigoríficos a cota chinesa de 1,128 milhão de toneladas para evitar que o limite de 2027 seja atingido já em março.
Nova rival chega maior que a Strada e promete guerra contra o carro mais vendido do Brasil
Volkswagen Tukan será maior que a Fiat Strada, terá até 1.393 litros de caçamba e chega em 2027 para acirrar a disputa das picapes.
Geada castiga milho recém-plantado e já força replantio de lavouras no Sul
Geada atinge milho recém-plantado no Rio Grande do Sul e já obriga produtores a replantar áreas da safra 2026/27.
Continue Reading Geada castiga milho recém-plantado e já força replantio de lavouras no Sul
Máquinas entram no campo e Brasil dá a largada para uma das maiores safras de sua história
Plantio da soja 2026/27 começa mais rápido em Mato Grosso enquanto Brasil projeta safra recorde de 366,6 milhões de toneladas de grãos.
