Ana Gusmão 4728 posts

Embora tratada como legume na gastronomia, a classificação botânica da berinjela a define tecnicamente como uma fruta do tipo baga; entenda a ciência por trás da espécie e sua crescente relevância no mercado global de hortifruti.

Entenda o atavismo e a "memória do sangue": por que bezerros modernos podem exibir traços de ancestrais de 100 anos atrás? Confira a explicação técnica.

Conheça a mutação que está transformando a viabilidade do gado taurino no Brasil ao reduzir a temperatura interna dos animais e garantir a produção de leite e carne onde o sol antes era um limitador

Catuaí Vermelho ou Amarelo? Descubra as diferenças técnicas, produtividade e qual variedade de café melhor se adapta à sua fazenda neste guia completo.

Diferenciar a centopeia no café de ameaças reais como os sinfílidos é vital para proteger o sistema radicular e evitar gastos desnecessários com inseticidas no cafezal

Entenda por que as galinhas entram em greve na Quaresma. Analisamos o fotoperiodismo, a muda de penas e como o agronegócio usa tecnologia para manter a produção.

Entenda como a raça Akaushi equilibra saúde, rusticidade e alto valor de mercado, superando a hegemonia do gado preto ao oferecer uma carne rica em 'gordura do bem' e alta adaptação ao clima tropical

Governo norte-americano utiliza a Seção 301 para apurar práticas de trabalho forçado e "vantagens desleais" na produção; investigação comercial dos EUA pode resultar em tarifas extras e sanções severas contra exportações brasileiras.

Com 26 rótulos selecionados na prestigiada World’s Best Sommeliers’ Selection, região reafirma sua excelência produtiva; Argentina lidera volume, enquanto o Brasil brilha com vinho da Mantiqueira, consolidando a América do Sul no topo do…

Com o investimento em recria superando os R$ 6 mil por cabeça, a aposta na longevidade de vacas leiteiras consolida-se como a estratégia mais eficaz para diluir custos fixos e garantir que o pico de rentabilidade do animal não seja…