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Curso Introdutório de Barismo Primeiros Passos no Café Especial é composto por seis videoaulas, busca ampliar o conhecimento sobre preparo e cultura do produto e contribuir para a inserção no mercado de trabalho.

O evento reuniu representantes brasileiros e asiáticos para discutir o mercado de carne halal e as possibilidades de negócios no setor de alimentos.

Em 30 de outubro, o Indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ, referente ao estado de São Paulo, foi de R$ 389,90, à vista, forte avanço de 7,03% no acumulado do mês.

Apesar da volatilidade, os preços domésticos do arábica permaneceram praticamente estáveis no encerramento de outubro.

Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio da combinação de demanda aquecida e menor oferta de animais para abate.

O protocolo, que já identifica produtos comercializados em supermercados, avalia mais de 140 pontos críticos nas fazendas, abrangendo animais, pessoas, veículos, instalações e processos.

O trabalho aborda as bases fisiológicas das plantas, as vulnerabilidades produtivas e as estratégias de adaptação para a produção de hortaliças no território nacional.

A produção do país, maior produtor e exportador de soja, foi prevista em 178 milhões de toneladas, estável ante previsão de julho.

A moagem de cana-de-açúcar da principal região produtora do mundo em 2027/28 foi prevista em 655 milhões de toneladas.

Medida prevê incentivos à ampliação da capacidade de estocagem e secagem da produção agropecuária.