Come escalas confortáveis para a semana, indústrias e pecuaristas continuam a travar uma queda de braço, avaliando o elevado custo de produção!
O mercado físico do boi gordo abriu a semana com a segunda-feira (21/2) concretizando poucos negócios no mercado brasileiro. Esse cenário deixou os preços da arroba estáveis na maioria absoluta das praças pecuárias. A diferença entre os preços pagos aos animais que atendem o padrão exportação chegam a R$ 30/@, em relação aos lotes que tem como destino o mercado interno. Mas afinal, será que o mercado vai ter uma mudança no curto prazo?
Os recriadores e invernistas brasileiros seguem bastante preocupados com a nova onda de valorizações nos preços do milho e do farelo de soja, tanto no mercado interno quanto no externo. Do outro lado da porteira, os frigoríficos tentam conter as margens apertadas diante da dificuldade de repasse de alta ao longo da cadeia.
Com escalas de abate confortáveis, já programadas para a semana, nesta manhã as indústrias estiveram fora das compras, apontou a Scot Consultoria. Com poucos compradores ativos, os preços permaneceram estáveis, com boi, vaca e novilha gordos apregoados, respectivamente, em R$338,00/@, R$303,00/@ e R$330,00/@, preços brutos e a prazo.
Já o Indicador CEPEA/B3, apresentou alta nos preços de 0,79% na comparação diária. Com isso, os valores da média paulista saltaram de R$ 340,90/@ para o patamar de R$ 343,60/@. Ainda segundo os valores divulgados, a variação mensal acumula queda de 0,0,6%. Segundo o gráfico abaixo, os preços do Indicador estão vivendo uma verdadeira montanha-russa, deixando o mercado sem referência.
Conforme supracitado, os bovinos com destino à exportação chegam a R$ 350,00/@, o maior valor já registrado para a categoria, segundo as negociações informadas para a data de ontem. Os pecuaristas de Cruzeiro, em São Paulo, venderam lotes no valor de R$ 348,00/@ com prazo de 7 dias para pagamento e abate programado para o dia 25 de fevereiro.
Sendo assim, em São Paulo, o valor médio para o animal terminado apresentou uma média geral a R$ 344,53/@, na segunda-feira (21/02), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 313,89/@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 312,55@. E em Mato Grosso, a média fechou cotada a R$ R$ 334,97@.
De acordo com a IHS Markit, o ritmo é de cautela, tanto por parte da indústria como pelos pecuaristas. No mercado físico do boi gordo a semana se inicia com os negócios ainda ocorrendo em ritmo lento, no entanto, a busca pelo boi “China” segue firme. Na B3, o vencimento fev/22 passou por reajuste negativo nesta segunda-feira, fechando o dia cotado a R$ 344,60/@, queda de 0,12%.
“A estratégia está voltada para as operações que visam atender a esperada retomada da demanda doméstica com o feriado prolongado de Carnaval, que se inicia no próximo sábado”, observa a consultoria.
São Paulo busca boi gordo em Mato Grosso do Sul
No entanto, a IHS Markit observou movimentos iniciais de retomada de preços para a arroba do boi gordo nas praças do Mato Grosso do Sul.
“Como apontado na última sexta-feira, indústrias sediadas em São Paulo seguem em movimento para comprar boiada gorda no Estado vizinho, devido à maior escassez de oferta de animais nas regiões paulistas”, relata a IHS Markit. Segundo a consultoria, as indústrias sul-mato-grossenses, muitas delas com boa parte da produção destinada ao mercado externo, iniciou movimentos mais intensos de compras, sinalizando preços acima das máximas vigentes.
Exportações terão recorde
As exportações de carne bovina in natura continuaram firmes no início da segunda quinzena de fev/22. Durante a última semana 37,04 mil toneladas da proteína foram embarcadas, um avanço de 9,62% no comparativo semanal.
Até o momento, no mês corrente foram enviadas para fora do país 110,49 mil toneladas, 8,19% a mais que o volume exportado em todo o mês de fev/21. Com esse resultado, estimamos que o mês se encerre com cerca de 140 a 145 mil toneladas embarcadas.
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Giro do Boi Gordo pelo Brasil
- Com isso, em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 345.
- Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 307.
- Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 307.
- Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 340 por arroba.
- Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 310 para a arroba do boi gordo.
Mercado atacadista de carne bovina com osso
Com a terceira semana do mês, que marca um período de menor demanda de carne bovina, o volume de vendas está mais fraco. Diante da pressão baixista da ponta compradora, na comparação feita semana a semana, a cotação da carcaça casada de bovinos castrados caiu 1,9%, e está precificada em R$20,61/kg, já a de bovinos inteiros está cotada em R$19,24/kg, queda de 2,1%.
