A entressafra, com menor disponibilidade de boiadas, está cada vez mais definida. Veja como fica o mercado do boi gordo!
Das trinta e duas praças analisadas, a cotação da arroba do boi gordo subiu em cinco praças, caiu numa delas e nas restantes ficou estável, na última quarta-feira (3/7).
Em alguns estados das regiões Norte e Nordeste do país, apesar da estabilidade nos preços frente ao levantamento anterior, os compradores não alongaram as escalas de abate. No Pará e no Tocantins as escalas atendem três dias.
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Em São Paulo, os preços estão firmes, apesar das escalas relativamente confortáveis. Foram registradas ofertas de compra abaixo da referência, sem notícia de negócio fechado.
Fonte: Scot Consultoria