Janeiro teve duas fases no mercado do boi gordo: firmeza no início, pressão negativa no fim. Agora, segundo analistas, um único fator pode disparar os preços no primeiro trimestre. Confira o que esperar para a semana.
O mercado do boi gordo encerrou janeiro com uma valorização significativa, apesar da oscilação nos preços ao longo do mês. O indicador do Cepea/B3 aponta um avanço de aproximadamente R$ 14 por arroba, reflexo da restrição na oferta de animais para abate e da recuperação parcial da demanda externa. No entanto, a virada do mês traz um cenário incerto, com frigoríficos pressionando para reduzir os preços e o mercado interno ainda fragilizado.
Alta na primeira quinzena e acomodação no fim do mês
De acordo com os dados da consultoria Safras & Mercado, janeiro foi dividido em duas fases bem distintas. Nos primeiros 15 dias, o mercado operou com firmeza, sustentado por uma oferta limitada e boas exportações. O boi gordo chegou a R$ 330/@ em São Paulo, uma alta de 3,77% em relação ao fechamento de dezembro.
Porém, na segunda quinzena, a demanda interna enfraqueceu, o que impactou os preços no atacado. O valor dos cortes bovinos caiu, especialmente no traseiro, que chegou a recuar 4,49%. Esse movimento impediu uma alta ainda maior da arroba, já que os frigoríficos reduziram o ritmo de compras diante do menor consumo da população.
Fatores de pressão: oferta de fêmeas e demanda doméstica fraca
Além da demanda mais fraca, outro fator que pressionou as cotações foi o aumento na oferta de fêmeas para abate. Conforme levantamento da Agrifatto, a recuperação das pastagens acelerou o ganho de peso das vacas e novilhas, tornando sua comercialização mais viável. Com isso, muitos frigoríficos passaram a priorizar essas categorias, reduzindo a necessidade de compra de bois terminados.
A pressão baixista resultou em um recuo nos preços na última semana de janeiro. Em São Paulo, por exemplo, a arroba caiu para R$ 325 na sexta-feira (31), enquanto a média nacional ficou em R$ 302,50.
Outro ponto de atenção foi a influência da demanda doméstica, que continuou fragilizada. No atacado, os cortes bovinos registraram queda, enquanto a preferência do consumidor se manteve em proteínas mais baratas, como frango e ovos.
Os preços da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do Brasil estavam assim no dia 30 de janeiro:
- São Paulo (Capital): R$ 330, alta de 3,77% frente aos R$ 318 do fechamento de dezembro
- Goiás (Goiânia): R$ 315 a arroba, avanço de 3,28% perante os R$ 305,00 registrados no final de dezembro
- Minas Gerais (Uberaba): R$ 320, aumento de 4,92% frente ao final de 2024, de R$ 305
- Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 325, incremento de 3,17% frente aos R$ 315 registrados no final de dezembro
- Mato Grosso (Cuiabá): R$ 320, aumento de 6,67% frente aos R$ 300 do final do ano passado
- Rondônia (Vilhena): R$ 290, valorização de 3,57% frente aos R$ 280 de dezembro
Expectativas no boi gordo para fevereiro
O início de fevereiro será crucial para definir os próximos passos do mercado. O pagamento de salários pode trazer uma recuperação tímida da demanda, sustentando os preços no curto prazo. No entanto, a perspectiva ainda é de cautela, já que os frigoríficos seguem testando valores mais baixos.
A chave para um movimento mais agressivo de alta está nas exportações, que continuam sendo o principal fator de sustentação do mercado. Em janeiro, o Brasil exportou 143,8 mil toneladas de carne bovina, com uma receita de US$ 722 milhões. Se o apetite dos compradores externos seguir firme, isso pode ajudar a evitar uma queda mais acentuada da arroba.
Por outro lado, caso a oferta de fêmeas permaneça elevada e o consumo interno não reaja, os preços podem enfrentar novas pressões ao longo de fevereiro.
E agora, pecuarista?
Janeiro fechou positivo para o pecuarista, mas a virada do mês traz desafios. O cenário ainda depende de fatores como a reação da demanda doméstica e o desempenho das exportações. Com a entrada dos salários no mercado e a retomada das compras de frigoríficos, o mercado do boi gordo pode ensaiar uma recuperação – mas tudo dependerá do equilíbrio entre oferta e consumo.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Empresa oferta crédito com juros a partir de 2% ao ano e 20 anos para pagar
Com mais de R$ 700 milhões já intermediados, a ConsulttAgro oferece crédito rural com juros a partir de 2% ao ano e prazos de até 20 anos para pagar, criando alternativas que impulsionam modernização e novos investimentos
Continue Reading Empresa oferta crédito com juros a partir de 2% ao ano e 20 anos para pagar
ABIC adota código da GS1 Brasil para facilitar gestão do café no varejo
A iniciativa garante ao setor do varejo maior eficiência no controle e na transparência sobre a origem dos produtos, de modo a reduzir perdas e evitar a aquisição de falsificações.
Continue Reading ABIC adota código da GS1 Brasil para facilitar gestão do café no varejo
Livio Tedeschi: precisamos de regulação que facilite introdução de tecnologias
Tedeschi defendeu ainda a aplicação do Codex Alimentarius, sistema estabelecido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura.
Continue Reading Livio Tedeschi: precisamos de regulação que facilite introdução de tecnologias
Ministro Carlos Fávaro assume presidência da JIA
Fávaro assumiu a presidência da JIA, sucedendo o então ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Luis Alfredo Fratti Silveira.
Continue Reading Ministro Carlos Fávaro assume presidência da JIA
Moratória da soja: Abiove pede a STF suspensão de processos que questionam acordo
Em nota divulgada nesta terça-feira, 4, a associação considerou “positiva” a decisão do STF que validou a lei estadual.
Continue Reading Moratória da soja: Abiove pede a STF suspensão de processos que questionam acordo
Potencial de produtividade da safra brasileira de soja pode cair, diz consultor
Nas regiões mais ao norte do Brasil que estão enfrentando seca, os agricultores precisam que as previsões de chuva se confirmem, com pouca margem para erro.
Continue Reading Potencial de produtividade da safra brasileira de soja pode cair, diz consultor
