Foi observado uma alta pontual no preço do boi gordo, com destaque para São Paulo, onde a dificuldade na aquisição de boiadas levou os frigoríficos a disputarem de forma mais intensa os animais terminados.
O mercado do boi gordo registrou uma recuperação nos preços nesta terça-feira (4), com destaque para São Paulo, onde a dificuldade na aquisição de boiadas levou os frigoríficos a disputarem de forma mais intensa os animais terminados. Apesar da alta pontual, o mercado segue pressionado pela oferta de fêmeas e pelo desaquecimento da demanda interna e externa. De forma resumida, segundo as consultorias que acompanham as praças pecuárias diariamente, o cenário é de disputa entre pecuaristas e indústrias.
Segundo Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado, o recente reajuste nos preços da arroba levanta dúvidas sobre a capacidade dos frigoríficos de alongar suas escalas de abate. Enquanto a Região Norte ainda apresenta boa disponibilidade de animais e escalas confortáveis, outros estados enfrentam um cenário de escassez de boiadas prontas.
A maior oferta de fêmeas descartadas no mercado tem ajudado os frigoríficos a equilibrar suas escalas. Com as pastagens favorecidas pelas chuvas, muitos pecuaristas seguram os machos terminados no pasto, aguardando melhores preços para negociar a arroba.
Preços da arroba do boi gordo seguem firmes
Segundo a Scot Consultoria, os preços na praça paulista seguem estáveis:
- Boi gordo comum: R$ 325/@
- Boi-China: R$ 330/@
- Vaca gorda: R$ 298/@
- Novilha gorda: R$ 312/@
O balanço de janeiro de 2025 mostra que o preço médio do boi gordo em São Paulo foi de R$ 324,95/@, com alta mensal de 1,44%, aproximando-se do patamar de R$ 330/@.
Giro do boi gordo pelas principais praças pecuárias:
- Goiás: R$ 306,25 (estável)
- Minas Gerais: R$ 314,41 (sem variação)
- Mato Grosso do Sul: R$ 312,95 (R$ 312,39 anteriormente)
- Mato Grosso: R$ 323,49 (R$ 322,01 na segunda)
Exportações e demanda interna seguem instáveis
No cenário externo, a China reduziu suas compras devido às comemorações do Ano Novo Lunar, o que impactou os embarques brasileiros. Já no mercado doméstico, o consumo segue fraco devido ao peso das despesas de início de ano, como IPTU, IPVA e material escolar, que comprometem o poder de compra dos brasileiros.
Apesar desses desafios, as exportações continuam em bom nível, com expectativas de um volume recorde para esta safra, o que pode sustentar os preços da arroba ao longo das próximas semanas.
Mercado atacadista e perspectivas para fevereiro
O mercado atacadista também registra alta nos preços da carne bovina, especialmente nos cortes de menor valor agregado, com expectativas de continuidade desse movimento até a primeira quinzena de fevereiro, impulsionado pela entrada dos salários.
- Quarto traseiro: R$ 24,50/kg
- Ponta de agulha: R$ 17,80/kg (alta de R$ 0,30)
- Quarto dianteiro: R$ 17,80/kg (alta de R$ 0,30)
Câmbio e influência no mercado do boi
O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,79%, cotado a R$ 5,7693 para venda. A moeda oscilou entre R$ 5,7564 e R$ 5,8269, influenciando a rentabilidade das exportações brasileiras e podendo impactar as negociações de curto prazo no setor pecuário.
O mercado do boi gordo segue com preços firmes, mas sob pressão, com frigoríficos enfrentando dificuldades para compor suas escalas e pecuaristas aguardando melhores condições de negociação. A expectativa para fevereiro é de manutenção da disputa entre compradores e vendedores, com atenção ao retorno da China às compras e ao comportamento do consumo doméstico com a entrada da renda mensal dos consumidores.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Copom inicia reunião nesta terça para definir taxa básica de juros
Formado pelo presidente do Banco Central (BC) e por seus diretores, o Copom se reúne, por dois dias seguidos, a cada 45 dias.
Continue Reading Copom inicia reunião nesta terça para definir taxa básica de juros
Calcário agrícola: como usar, quais as vantagens e sua eficiência no solo
Uma prática simples e de baixo custo, mas capaz de transformar radicalmente a produtividade no campo
Continue Reading Calcário agrícola: como usar, quais as vantagens e sua eficiência no solo
BNDES e Finep selecionam 88 projetos para novos centros de pesquisas
De acordo com o BNDES, do total de investimento de R$ 10 bilhões, R$ 8,9 bilhões contará com o apoio do banco e da Finep.
Continue Reading BNDES e Finep selecionam 88 projetos para novos centros de pesquisas
Brasil ganha dez medalhas de ouro na ‘Copa do Mundo do Queijo’; veja lista
Produtores brasileiros brilham na França e consolidam o país entre os grandes do setor. Ao todo, foram dez medalhas de ouro na ‘ Copa do Mundo do Queijo ‘
Continue Reading Brasil ganha dez medalhas de ouro na ‘Copa do Mundo do Queijo’; veja lista
Indicador de etanol hidratado interrompe sete semanas de alta
Distribuidoras realizaram pequenas aquisições fora do mercado paulista. Inclusive, o volume de hidratado captado no spot ao longo da última semana foi o menor da safra 2025/26.
Continue Reading Indicador de etanol hidratado interrompe sete semanas de alta
Comissão aprova criação de fundo de apoio à produção rural feita por comunidades tradicionais
O fundo busca financiar pesquisas e ações para incentivar produção sustentável e agroecológica para venda no Brasil e no exterior.
