A escala de abate dos frigoríficos em São Paulo está heterogênea, as menores são de três dias e a maiores chegam a nove dias.
Em São Paulo, algumas ficaram fora das compras no início desta semana.
A oferta de animais de confinamento na praça paulista, apesar de não ser grande, permite essa estratégia.
A escala de abate dos frigoríficos em São Paulo está heterogênea, as menores são de três dias e a maiores chegam a nove dias.
No restante das praças analisadas, o viés altista acomete principalmente os estados no Centro-Norte brasileiro, onde a oferta de confinamento está especialmente apertada.
No fechamento da última segunda-feira (7/10), destacam-se as valorizações em Rondônia, Pará, Tocantins e Goiás.
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No cenário geral, para esta semana, as expectativas são de mercado firme com possíveis valorizações para o boi gordo, apoiadas na oferta restrita e na demanda aquecida.
Fonte: Scot Consultoria
