Cenário desafiador se alastra também dentro da porteira, já que os preços tem deixado o pecuarista sem margem e desanimado em relação ao futuro da atividade; A tendência de queda é compreensível, dada a atual situação dos estoques de carne nos frigoríficos
O mercado físico do boi gordo registrou nova queda nos preços nesta terça-feira, 25, conforme apontado pelas principais consultorias que acompanham o mercado diariamente pelo país. Segundo eles, a tendência de queda é compreensível, dada a atual situação dos estoques de carne nos frigoríficos, já que o consumo do mercado interno segue patinando. Esse cenário desafiador se alastra também dentro da porteira, já que os preços tem deixado o pecuarista sem margem e desanimado em relação ao futuro da atividade.
Entretanto, lembramos que é importante estar atento ao ciclo pecuário. Esse é composto por momentos de baixa e de alta – seja no boi gordo ou na cria. Sendo assim, o atual momento reflete um cenário de baixa das cotações do boi gordo, menor atratividade para o setor da cria e, consequentemente um melhor momento para garantir a reposição. Apontamos ainda que, segundo os analistas, o mercado deve voltar a apresentar pico de alta nos preços no final de 2025.
Em São Paulo, a situação é ainda mais desafiadora devido ao aumento das escalas de abate no estado, de acordo com o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. Ele destaca que o cenário é agravado pela evolução da oferta da carne de frango nas últimas semanas, levando os consumidores a priorizarem essa opção em detrimento da carne bovina.
Segundo a Scot Consultoria, as escalas de abates tranquilas, a ponta compradora desacelerou. Com isso, as cotações de todas as categorias de bovinos para o abate estão estáveis na comparação diária, apontou seu relatório diário. Com isso, o boi gordo está sendo negociado em R$240,00/@, a vaca gorda em R$212,00/@ e a novilha gorda em R$230,00/@, preços brutos e a prazo.
A cotação do “boi China” – animal jovem abatido com até 30 meses de idade – está em R$250,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@ em relação ao boi comum. Porém, ainda segundo as consultorias, a procura tem reduzido diante das renegociações dos contratos com os importadores. Além disso, os preços da tonelada da carne apontaram para um recuo de 22% no faturamento desse ano com as exportações.
Ainda em relação aos preços do mercado interno, o INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/B3, voltou a apresentar uma nova desvalorização de 4,17% no comparativo diário. Sendo assim, os preços que estavam em R$ 247,10/@ (24/07) recuaram para R$ 243,60/@ (25/07). Esse recuo reforça, ainda mais, o cenário desafiador que vive a pecuária de corte brasileira nesse ano. Confira o gráfico abaixo.
“Embora a oferta de animais prontos para abate continue enxuta, poucas unidades frigoríficas estão ativamente nas compras”, afirma os analistas da S&P Global. De acordo com a consultoria, muitas indústrias alegam possuir elevados estoques de carne nas câmaras frigoríficas em função da morosidade no escoamento da produção.
Desta forma, a estratégia adotada é limitar as compras de gado gordo e aguardar por repiques de negócios com a virada de mês (fim das férias escolares e período de recebimento dos salários nas contas dos trabalhadores).
Exportações de carne bovina in natura recuam 14,6% na parcial de julho/23, aponta Secex
No acumulado dos primeiros 15 dias úteis de julho (acumulado em três semanas), o Brasil embarcou 117,6 mil toneladas de carne bovina in natura, com fluxo médio no período de 7,84 mil toneladas/dia.
O resultado representa uma queda de 14,6% frente à média de junho/23 e retração de 1,5% em relação ao volume médio de julho/22, informam as consultorias do setor, com base em dados divulgados nesta terça-feira (25/7) pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
O preço médio da tonelada exportada também recuou no período analisado, caindo para US$ 4.755,40, valor 5,9% abaixo da cotação média de junho/23 e queda de 27,4% frente ao valor médio da tonelada de julho/22 (US$ 6.549,9).
As cotações para a arroba do boi gordo pelo Brasil
- R$ 239 em São Paulo (Capital);
- R$ 235 em Dourados (MS); R$ 213 em Cuiabá;
- R$ 225 em Goiânia (GO);
- R$ 240 em Uberaba (MG).
Preços no mercado atacadista
O mercado atacadista também apresentou queda nos preços.
O alto volume de produtos estocados nas indústrias frigoríficas tem dificultado o escoamento da carne no atacado, resultando em preços mais baixos.
Além disso, a concorrência com outras proteínas, especialmente a carne de frango, que demonstra sinais de sobreoferta, tem levado os consumidores a optarem por essa alternativa, como destaca Iglesias.
No segmento atacadista, os preços registrados foram:
- R$ 17,00 por quilo para o quarto traseiro, com queda de R$ 0,30;
- R$ 12,65 por quilo para o quarto dianteiro, com queda de R$ 0,55;
- R$ 12,50 para a ponta de agulha, representando uma queda de R$ 0,50.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Conab realiza leilões para compra de até 224 mil t de milho para formar estoques
O milho será recebido em unidades armazenadoras localizadas na Bahia, Distrito Federal, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Rio Grande do Sul.
Continue Reading Conab realiza leilões para compra de até 224 mil t de milho para formar estoques
Embrapa apresenta nova cultivar de pera adaptada ao Sul do Brasil
Reúne características de interesse para o cultivo no Sul do Brasil, como adaptação às condições climáticas da região, potencial produtivo, qualidade dos frutos e capacidade de conservação pós-colheita.
Continue Reading Embrapa apresenta nova cultivar de pera adaptada ao Sul do Brasil
China deve retomar compra de carne bovina para cota 2027, diz analista da Datagro
A expectativa é de retomada das compras chinesas no quarto trimestre, após a forte desaceleração provocada pelo limite estabelecido por Pequim para 2026.
Continue Reading China deve retomar compra de carne bovina para cota 2027, diz analista da Datagro
Empresa fictícia entra na mira da polícia em esquema com soja e dívida tributária de R$ 39,6 milhões
Operação Lastro Oco apura suspeitas de irregularidades fiscais, lavagem de dinheiro e falsidade ideológica envolvendo cargas agrícolas do PAD-DF.
Colheita de café na área de atuação da Cooxupé atinge 97,3%
A cooperativa reúne cerca de 22 mil cafeicultores e acompanha semanalmente o andamento dos trabalhos no campo durante a safra.
Continue Reading Colheita de café na área de atuação da Cooxupé atinge 97,3%
Anec eleva previsão de exportação de soja para 8,32 milhões de toneladas
Se confirmado, o volume representará alta de 19,3% em comparação com os 6,97 milhões de toneladas embarcados em igual mês de 2025.
Continue Reading Anec eleva previsão de exportação de soja para 8,32 milhões de toneladas
