Cenário desafiador se alastra também dentro da porteira, já que os preços tem deixado o pecuarista sem margem e desanimado em relação ao futuro da atividade; A tendência de queda é compreensível, dada a atual situação dos estoques de carne nos frigoríficos
O mercado físico do boi gordo registrou nova queda nos preços nesta terça-feira, 25, conforme apontado pelas principais consultorias que acompanham o mercado diariamente pelo país. Segundo eles, a tendência de queda é compreensível, dada a atual situação dos estoques de carne nos frigoríficos, já que o consumo do mercado interno segue patinando. Esse cenário desafiador se alastra também dentro da porteira, já que os preços tem deixado o pecuarista sem margem e desanimado em relação ao futuro da atividade.
Entretanto, lembramos que é importante estar atento ao ciclo pecuário. Esse é composto por momentos de baixa e de alta – seja no boi gordo ou na cria. Sendo assim, o atual momento reflete um cenário de baixa das cotações do boi gordo, menor atratividade para o setor da cria e, consequentemente um melhor momento para garantir a reposição. Apontamos ainda que, segundo os analistas, o mercado deve voltar a apresentar pico de alta nos preços no final de 2025.
Em São Paulo, a situação é ainda mais desafiadora devido ao aumento das escalas de abate no estado, de acordo com o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias. Ele destaca que o cenário é agravado pela evolução da oferta da carne de frango nas últimas semanas, levando os consumidores a priorizarem essa opção em detrimento da carne bovina.
Segundo a Scot Consultoria, as escalas de abates tranquilas, a ponta compradora desacelerou. Com isso, as cotações de todas as categorias de bovinos para o abate estão estáveis na comparação diária, apontou seu relatório diário. Com isso, o boi gordo está sendo negociado em R$240,00/@, a vaca gorda em R$212,00/@ e a novilha gorda em R$230,00/@, preços brutos e a prazo.
A cotação do “boi China” – animal jovem abatido com até 30 meses de idade – está em R$250,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@ em relação ao boi comum. Porém, ainda segundo as consultorias, a procura tem reduzido diante das renegociações dos contratos com os importadores. Além disso, os preços da tonelada da carne apontaram para um recuo de 22% no faturamento desse ano com as exportações.
Ainda em relação aos preços do mercado interno, o INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/B3, voltou a apresentar uma nova desvalorização de 4,17% no comparativo diário. Sendo assim, os preços que estavam em R$ 247,10/@ (24/07) recuaram para R$ 243,60/@ (25/07). Esse recuo reforça, ainda mais, o cenário desafiador que vive a pecuária de corte brasileira nesse ano. Confira o gráfico abaixo.
“Embora a oferta de animais prontos para abate continue enxuta, poucas unidades frigoríficas estão ativamente nas compras”, afirma os analistas da S&P Global. De acordo com a consultoria, muitas indústrias alegam possuir elevados estoques de carne nas câmaras frigoríficas em função da morosidade no escoamento da produção.
Desta forma, a estratégia adotada é limitar as compras de gado gordo e aguardar por repiques de negócios com a virada de mês (fim das férias escolares e período de recebimento dos salários nas contas dos trabalhadores).
Exportações de carne bovina in natura recuam 14,6% na parcial de julho/23, aponta Secex
No acumulado dos primeiros 15 dias úteis de julho (acumulado em três semanas), o Brasil embarcou 117,6 mil toneladas de carne bovina in natura, com fluxo médio no período de 7,84 mil toneladas/dia.
O resultado representa uma queda de 14,6% frente à média de junho/23 e retração de 1,5% em relação ao volume médio de julho/22, informam as consultorias do setor, com base em dados divulgados nesta terça-feira (25/7) pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
O preço médio da tonelada exportada também recuou no período analisado, caindo para US$ 4.755,40, valor 5,9% abaixo da cotação média de junho/23 e queda de 27,4% frente ao valor médio da tonelada de julho/22 (US$ 6.549,9).
As cotações para a arroba do boi gordo pelo Brasil
- R$ 239 em São Paulo (Capital);
- R$ 235 em Dourados (MS); R$ 213 em Cuiabá;
- R$ 225 em Goiânia (GO);
- R$ 240 em Uberaba (MG).
Preços no mercado atacadista
O mercado atacadista também apresentou queda nos preços.
O alto volume de produtos estocados nas indústrias frigoríficas tem dificultado o escoamento da carne no atacado, resultando em preços mais baixos.
Além disso, a concorrência com outras proteínas, especialmente a carne de frango, que demonstra sinais de sobreoferta, tem levado os consumidores a optarem por essa alternativa, como destaca Iglesias.
No segmento atacadista, os preços registrados foram:
- R$ 17,00 por quilo para o quarto traseiro, com queda de R$ 0,30;
- R$ 12,65 por quilo para o quarto dianteiro, com queda de R$ 0,55;
- R$ 12,50 para a ponta de agulha, representando uma queda de R$ 0,50.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Vaca parindo na lactação? Como manejar corretamente vacas que dão à luz no meio da lactação
Especialistas da Embrapa e de universidades internacionais detalham os protocolos necessários para vacas parindo na lactação, focando em dieta aniônica e saúde metabólica
Herdeiro da maior fazenda de criação de bovinos do país, a Roncador, aposta na sua marca de carne
Empresário Caio Penido, que herdou a Fazenda Roncador, diversifica modelo tradicional da pecuária, investe em marca de carne premium e aposta em integração produtiva para aumentar rentabilidade no campo, mirando captura de valor fora da indústria
Shania Twain: a vida rural da rainha do country entre cavalos, cães e propriedades milionárias
Longe dos palcos e da fama mundial, a estrela da música country construiu uma rotina cercada por animais, natureza e grandes propriedades rurais — incluindo uma fazenda próxima a Las Vegas onde vive seu lado mais simples e apaixonado pelo campo.
Qual dos lotes traz mais lucro ao pecuarista: machos ou fêmeas cruzados?
Com a demanda por carne de qualidade e a eficiência biológica em foco, entender o desempenho e os custos de produção entre machos e fêmeas cruzados é crucial para o pecuarista garantir a lucratividade.
Continue Reading Qual dos lotes traz mais lucro ao pecuarista: machos ou fêmeas cruzados?
Fêmeas atingem 46,83% do abate e novilhas mais pesadas indicam nova fase da pecuária brasileira
Com recorde histórico de participação no abate e aumento expressivo no peso das carcaças, perfil dos animais abatidos muda e indica transição no ciclo da pecuária brasileira; novilhas ficam mais pesadas no gancho, atingindo média de 211,83 kg de carcaça por cabeça, representando um aumento de 6,57% em relação a 2024 .
Montar potro cedo demais pode “destruir” a coluna e comprometer toda a vida do cavalo
Prática ainda comum no campo, a montaria precoce expõe potros a sobrecargas que afetam coluna, articulações e comportamento, comprometendo o desenvolvimento e rendimento do potro no futuro.
