O Ministério da Agricultura projeta que a produção de carne de frango deve crescer 2,4% ao ano, a suína tende avançar 2,3% ao ano e a bovina 1,2% ao ano; Com isso, Brasil deve produzir 36,2 milhões de toneladas de carnes em dez anos, alta de 22,4%.
O Brasil deve produzir 36,2 milhões de toneladas de carnes em 2033, prevê o Ministério da Agricultura – aumento de 22,4% ante 2023, ou 6,6 milhões de toneladas a mais, em relação ao produzido atualmente, de 29,6 milhões de toneladas. De acordo com o documento, deverá haver um esforço de crescimento em infraestrutura, investimento em pesquisa e financiamento para o setor, haja vista a procura por proteína animal.
O ministério projeta que a produção de carne de frango deve crescer 2,4% ao ano, a suína tende avançar 2,3% ao ano e a bovina 1,2% ao ano. As estimativas integram o estudo produzido pela Secretaria de Política Agrícola do ministério e pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), divulgado nesta quinta-feira (20).
O maior crescimento deve vir da produção de carne de frango e suína, respectivamente, de 28,1% e de 23,2%. A produção de carne de frango deve saltar de 15,244 milhões de toneladas para 19,521 milhões de toneladas em 2033.
“O crescimento anual projetado para o consumo da carne de frango é de 2,2% no período 2022/23 a 2032/2033. Em quantidade consumida, tem-se em 2032/33, 12,9 milhões de toneladas (alta de 24,7% em dez anos)”, estima o ministério.
A produção de carne bovina deve avançar 12,4%, de 9,065 milhões de toneladas para 10,186 milhões de toneladas em 2033, estima o ministério. O Brasil continuará liderando o mercado internacional da proteína, respondendo por 28,5% do consumo mundial. O consumo da carne vermelha deve avançar 0,4% ao ano, totalizando 6,568 milhões de toneladas em dez anos, incremento de 4,8% no período.
Já a produção de carne suína, ocupando o terceiro lugar em volume, deve somar 6,534 milhões de toneladas em 2033, ante 5,305 milhões de toneladas deste ano. O consumo da proteína tende a aumentar 2,2% ao ano nos próximos dez anos, alcançando um acréscimo de 23,9% em dez anos, para 5,113 milhões de toneladas.
Exportações
De acordo com o ministério, há um quadro favorável para as exportações brasileiras dos três tipos de proteína animal nos próximos dez anos.
“As exportações representam a variável mais relevante no crescimento das carnes. A carne de frango, deve crescer 2,8% ao ano, bovina, 2,6% e suína, 2,9%. Essas taxas podem ser consideradas elevadas”, observou a pasta. Ao fim de 2033, o Brasil deve embarcar 11,7 milhões de toneladas, 30,8% mais que em relação a 2023, quando devem ser exportadas 9,0 milhões de toneladas.
Em 2033, o Brasil deve exportar 6,372 milhões de toneladas de frango, aumento de 30,9% na década, 3,740 milhões de toneladas de carne bovina, alta de 29,7% em dez anos, e 1,603 milhão de toneladas de carne suína, incremento de 33,5% ante 2023.
“O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) classifica o Brasil em 2032 como primeiro exportador de carne bovina, com 28,5% das exportações. Nas exportações de carne suína, o Brasil é classificado em terceiro lugar, atrás da União Europeia e Estados Unidos. Em carne de frango, o Brasil fica em primeiro lugar nas exportações, com participação de 35,5% das exportações mundiais, seguido pelos Estados Unidos, 25,0%, e Tailândia, 8,5% do mercado mundial”, apontou o ministério.
Segundo o governo, os grandes mercados para a carne bovina continuarão sendo China, Estados Unidos e Japão. Para a carne de frango, os principais destinos serão Arábia Saudita, África Subsaariana, China, México, Hong Kong, Japão e União Europeia. Para a carne suína, China, Japão, México, Coreia do Sul e Estados Unidos se manterão como principais mercados.
Com informações do Estadão Conteúdo e MAPA
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
GTF retoma exportações de farinha e avança em estratégia de crescimento global
Exportação marca retomada das vendas externas de farinha de origem animal e reforça plano de internacionalização.
Continue Reading GTF retoma exportações de farinha e avança em estratégia de crescimento global
Casa Branca faz a Grande Campeã Nelore e é o Melhor Expositor da Expoinel, em Uberaba
Com apenas cinco anos de atuação no Nelore, a Casa Branca faz a Grande Campeã nas últimas nove Expoinel seguidas
‘Pai das Rédeas’: Brasil perde um dos grandes garanhões do Cavalo Crioulo
Lenda das Rédeas: Duque do Caajara, o garanhão que levou o Cavalo Crioulo ao topo, morre aos 25 anos; Símbolo da raça e primeiro Crioulo a integrar o Hall da Fama da ANCR, o lendário reprodutor deixa um legado eterno para o cavalo crioulo e para o povo gaúcho
Continue Reading ‘Pai das Rédeas’: Brasil perde um dos grandes garanhões do Cavalo Crioulo
La Niña pode alterar clima e produção agrícola no Brasil e no mundo
Relatório da StoneX aponta formação do fenômeno no fim de 2025, com riscos de seca no Sul do Brasil e chuvas intensas em outras regiões produtoras
Continue Reading La Niña pode alterar clima e produção agrícola no Brasil e no mundo
Prorrogado o prazo para ratificação de imóveis rurais em faixa de fronteira
Nova legislação amplia até 2030 o período para regularização e garante mais tempo para proprietários buscarem a origem registral de suas terras.
Continue Reading Prorrogado o prazo para ratificação de imóveis rurais em faixa de fronteira
IGC projeta produção global de grãos em recorde de 2,425 bilhões de t em 2025/26
O consumo global foi elevado em 5 milhões de t, para 2,400 bilhões de toneladas em 2025/26. Os estoques devem subir 12 milhões de t.
Continue Reading IGC projeta produção global de grãos em recorde de 2,425 bilhões de t em 2025/26
