Reconhecida como uma raça centenária, a British White é referência na pecuária mundial pela docilidade e qualidade da carne; Fatores que mantém sua relevância global.
O British White é uma das raças bovinas mais antigas da Inglaterra, tendo sido registrado pela primeira vez em 1697 na dispersão do rebanho da Abadia de Whalley. Sua história remonta à provável mistura entre um touro sem chifres de Cleveland, no nordeste inglês, e o gado branco de chifres ‘selvagem’ da região. Desde então, o British White expandiu sua presença para diversas partes do mundo, consolidando-se como uma raça de alto valor para a produção de carne e leite.
Por muitos anos, o gado British White e o White Park foram considerados parte da mesma linhagem e compartilhavam o mesmo livro genealógico até 1946. Contudo, devido a diferenças significativas, como a presença de chifres no White Park e a distinção genética entre ambas as raças, a separação se tornou necessária. Em 1948, estabeleceu-se que apenas os exemplares mochos (sem chifres) poderiam ser registrados como British White.
Na atualidade, a raça é amplamente promovida por associações na Grã-Bretanha, Austrália e Estados Unidos. A British White Cattle Association of America (BWCAA), criada em 1988, desempenha papel fundamental na divulgação e preservação dessa linhagem.
Os animais da raça British White são facilmente identificáveis por sua pelagem branca com pontos pretos em regiões como o nariz, focinho, pálpebras, tetas e cascos. Alguns exemplares podem apresentar marcas vermelhas, o que também é aceito nos registros genealógicos.
A vaca American British White tem um tamanho moderado, pesando entre 1.000 e 1.500 libras (cerca de 450 a 680 kg). Já os touros podem atingir 1.800 a 2.300 libras (cerca de 820 a 1.040 kg). Esses animais são geneticamente mochos e extremamente dóceis, característica que facilita o manejo e reduz acidentes em fazendas. Além disso, as fêmeas apresentam habilidade materna destacada e alta capacidade de produção de leite, garantindo bom desenvolvimento dos bezerros.
Outras vantagens da raça incluem:
- Baixa taxa de manutenção
- Excelente qualidade da carne
- Casco escuro e resistente
- Facilidade de parto (as vacas podem parir o primeiro bezerro aos dois anos de idade)
- Menor incidência de doenças como “pinkeye”, câncer ocular e problemas de casco
Registro da raça no Brasil
O British White foi registrado no Brasil em 2011, marcando sua entrada oficial no país. Esse reconhecimento abriu portas para criadores interessados na raça e permitiu sua disseminação no mercado nacional.
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